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饭店资讯

饭店该赠的果盘不要轻易省略
摘要：一天中午，张娜和她的好朋友媛媛到一家中餐馆吃饭，之所以选择这里，是因为她们前几天听同事说，这家店不仅环境卫生，还会向不..
2018-07-28 09:57
饭店 8350

客人用餐过程中不要清扫地面（图）
摘要：北京东郊商业街上有一家餐馆，名叫好再来。这天中午，有三位客人来这里用餐，他们点过菜和主食之后，就坐在座位上一边聊天一边..
2018-07-28 09:57
饭店 5683

饭店开酒之前，务必征询客人意见（图）
摘要：晓东他们几个大学同学十周年聚会安排在了一个环境雅致，规模不大的店。十多个许久不见的老同学，见面之后分外激动，热闹的谈着..
2018-07-28 09:57
饭店 3713

饭店客人没动筷的菜要退，须合理处理
摘要：在客人就餐的高峰时间，服务员雪玲正在包间内进进出出忙碌着招呼客人用餐。由于人员配备不足，在高峰时段，通常一个服务员要盯..
2018-07-28 09:57
饭店 8690

饭店客人吃霸王餐或者逃单，要立即处理（图）
摘要：情景一：在市中心有一家自助餐厅，价位不到50元一人，食品种类却非常丰富，各种中西餐、甜点、水果、饮料，一应俱全，老少皆宜..
2018-07-28 09:57
饭店 9741

饭店客人打碎了餐具，事前提醒不可少
摘要：中秋节快到了，北京一家高档中餐馆的生意非常火爆，这天，餐馆迎来了一家四口客人，爸爸、妈妈、哥哥和妹妹，小男孩看起来有四..
2018-07-28 09:57
饭店 6245

饭店客人抱怨菜肴口味差，退菜要求巧规避（图）
摘要：一天，已经是晚上十点多了，一家即将打烊的餐馆来了两位客人，看上去都不到三十岁，可能是附近公司刚上完晚班的职工。他们坐下..
2018-07-28 09:57
饭店 3511

饭店客人喧闹影响坏，及时制止巧标识（图）
摘要：一家装潢精美的高档餐厅。一楼。正是中午用餐的时间，餐厅环境优雅，还播放着柔美的钢琴曲。这里的座位都是藤编的秋千椅，上面..
2018-07-28 09:57
饭店 4893

饭店客人物品遗失，及时提醒多帮助
摘要：北京东郊新开张一家快餐店，因为活动期间价格非常优惠，又地处繁华街区，餐厅二楼还设有小型儿童乐园，为前来就餐的孩子们提供..
2018-07-28 09:57
饭店 2675

饭店客人投诉正确看，调整心态多培训
摘要：一天晚上，正是就餐的高峰期，在北京东郊的一家中餐馆，一位客人来到前台，开始拨打投诉电话。喂，我要投诉你们这里的服务员，..
2018-07-28 09:57
饭店 4192

饭店溢洒失误要注意，道歉、优惠化不满（图）
摘要：马上就要过新年了，很多人都趁着假期和家人一起聚餐。一天中午，在北京全聚德烤鸭店里，有一家人来就餐，一共七个人，有老人也..
2018-07-28 09:57
饭店 9133

饭店菜品卖空时，适时推销不可少（图）
摘要：某餐馆内。中午一点多，已经过了就餐的高峰期。这时，来了一对中年夫妇，他们找了个靠窗的位子，坐了下来。新来的服务员小张迎..
2018-07-28 09:57
饭店 9317

饭店服务要求多，饮食禁忌放首位（图）
摘要：今天，某酒店的特价菜是一道红烧黄鳝，在客人点餐的时候，服务员都会推荐这道菜，服务员小静也不例外。接近中午的时候，小静负..
2018-07-28 09:56
饭店 7685

预定好的座位，客人没按时来应采取的对策
摘要：有一家新开的餐馆，因为环境优雅，菜品种类丰富，又有各种优惠活动，所以生意非常火爆。尤其是到了每天的午饭和晚饭时间段，餐..
2018-07-28 09:56
饭店 8803

饭店要及时回收空盘空杯和杂物切莫延迟
摘要：有一次，全家人到附近一家新开的上海菜馆吃饭。可能是由于饭店刚刚开业，各个环节和流程都不熟练的缘故，整个的服务过程都感觉..
2018-07-28 09:56
饭店 4131

人性化的服务让饭店生意更好（图）
摘要：某五星级酒店的餐厅走进来几位顾客。顾客中一位衣着得体，打扮精致的妈妈，带着一个刚满周岁的孩子。服务员小可按照标准的服务..
2018-07-28 09:56
饭店 5958

饭店服务细节相关联，点烟提供烟灰缸
摘要：前几年，有一次到北方出差。本地的客户特意向我们推荐了一个当地非常有特色的饭店吃饭。询问特色是什么的时候，客户胡弄玄虚的..
2018-07-28 09:56
饭店 6304

认清座位高低，敬酒要敬对人（图）
摘要：有一次陪领导去参加一个商务宴请活动。在包间就座的时候，领导被热情的主人请到了主人的位置上，主人自己坐到了主宾的位置。领..
2018-07-28 09:56
饭店 5546

上菜时肢体动作要谨慎
摘要：在一次家庭聚餐中，全家人去了一个档次中档的餐馆。考虑到那个餐馆的环境比较温馨安静，老人会比较舒服。由于有老人在，席间就..
2018-07-28 09:56
饭店 1338

酒店小毛巾递送有大学问（图）
摘要：小程工作的酒店，要求在包间的顾客不一定要按照操作流程递送小毛巾，只要在顾客有示意需要小毛巾的时候递送即可。同时，酒店将..
2018-07-28 09:56
饭店 9124

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