天气闷热，人容易生病，食物容易变质，连我们吃的食用油也容易变质（哈了）。 尤其是那些农村压榨的食用油。

　　南方观众不明白什么叫哈了。

　　就是食用油它被氧化了。

　　对对对，其实就是被氧化了嘛。那这是一杯普通的食用油，我们现在闻一闻它的味道是比较清香的，那么如何让它不氧化呢？就要用抗氧化剂来延缓它的衰老。这个，维生素E的胶丸，你看这个胶丸，它一粒管一市斤的食用油，如果你买的大桶的那个十斤的，就用十丸。用干净的剪刀剪一个小口，然后给它挤进去。这瓶还有一点儿剩余的维生素E，也别浪费了，你吃了它。

　　或者擦在手上，让我们的皮肤也不衰老、不氧化。