豆腐保鲜小技巧
豆腐保鲜小技巧
2007-11-16 23:23  点击:1133
[摘要]很多人都喜欢吃豆腐。但是豆腐保鲜还真不容易,即使放入冰箱,时间稍长,表面也会发黏,有味。我有我的办法:取些热开水,加点盐,待冷却后放入豆腐(水要浸过豆腐),每天换一次水。这样不但能在几天内保持豆腐新鲜
很多人都喜欢吃豆腐。但是豆腐保鲜还真不容易,即使放入冰箱,时间稍长,表面也会发黏,有味。我有我的办法:取些热开水,加点盐,待冷却后放入豆腐(水要浸过豆腐),每天换一次水。这样不但能在几天内保持豆腐新鲜,还可除去豆腥味呢!
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