采访地址:沈阳市皇姑区宁山东路
项目:越玩越野户外休闲用品店经营面积:20平方米
阅读提示:30岁的张女士从2009年开始经营这家户外用品店,她说:“没开店之前,我是在公司上班的职员,朝九晚五,没什么压力,但也没什么动力。”
在周围亲属的反对声中,张女士辞去了稳定的工作,借钱开了这家户外用品店。之前完全没有开店经验的她怎么就选择了户外用品这个项目呢?记者对话张女士,揭开户外用品店赚钱的神秘面纱。
实地考察选址和定位,开店的第一步
张女士在选择店铺地点时颇下了一番功夫,一开始,她就把店址定在了皇姑区,张女士说:“我也知道青年大街上有不少的户外用品店,但是我刚刚起步,没办法和成熟店面相抗衡,所以我退而求其次,选择租金相对便宜的地点开店。”最初,张女士看好了皇姑区的五一商店附近,因为她觉得该地点的社区相对集中,但是由于租金相对高昂,最终她将小店开在了宁山东路附近,这里租金便宜,社区也相对成熟。
张女士告诉记者,她对小店的定位就是销售生活户外用品。何为“生活户外”?张女士说:“现在的户外用品已经不单单是专业人士参加户外运动时才穿的了,更多的老百姓也开始慢慢认可了,因为这些衣服都富含着许多科技元素,像防水、防紫外线和快干等,价位还相对便宜,款式也不错,越来越多的普通人开始喜欢了。”
所以,选择社区商圈,卖生活户外用品,这就是张女士的经营思路。
服装随缺随补,鞋上货最贵
在张女士的小店里,仅仅20平方米的地方竟然摆下了5大类上百个品种的物品,包括鞋、衣裤、包、帽子等。这么多种的服饰,上货也是一个大问题。张女士说:“服装类的货品我都是从周围城市上货,去几次之后建立好了信任关系,就不用来回跑了,直接打电话就能拿货。因为近的原因,我可以随着缺货随时补,款式什么的也可以随时把握,很方便。”但是张女士告诉记者,有关于鞋的进货就比较麻烦了。因为鞋一般都是从福建地区上货,路程比较远,而且鞋这种东西上货要一起上齐所有的码数,女鞋35-39码,男鞋39-44码都要上齐,而且像女鞋的36码、37码、38码这几个受众人群相对多的码数还要多进几双,男鞋也是如此。所以,张女士每一次上鞋就要上1万-2万元的货,这也是张女士所有小店上货货品中最贵的一种。
经营策略货品上架要打好提前量
“卖货和买货不一样,老百姓去店里看到的都是已经上架的服饰,事实上,从选款式到进货是一个很漫长的过程,一定要打好提前量。”张女士说。
张女士还介绍说,户外用品这种东西科技更新比较快,一定要多看看国际大牌的流行趋势,再选择适合商圈销售的款式进行进货,进货时要预留出从选货到订货再到发货这段时间,基本上都要早一个季度上架,才可以供上卖。
赠送小礼品增加亲和力
为了迅速将自己的小店打出名号,张女士想了一个办法,只要进店的顾客就赠送小礼物,如果购买商品还会按照不同分档赠送不同档次的小礼物,“像什么小药盒、太阳能手电、野外救生卡我都赠送过。虽然礼物不是很贵,但是却大大加深了我与顾客之间的亲和力,互动很好。”
特价商品回馈吸引顾客
为了吸引顾客,张女士还会经常进行特价销售大回馈,张女士说:“一些商品都是按进价销售,我确实不挣钱,但是从另一方面考虑,不仅积攒了人气,还卖出了货,回笼了资金,我又可以上新款了,也算一举两得吧。社区型商圈的特点就是回头客多,老客户可以带新客户来购买,所以,不定期举办回馈活动,是很有效果的促销手段。”
利润估算户外用品店两年回本
那么张女士的小店到底挣不挣钱呢?投资的资金几年能回本呢?记者为张女士算了一笔账,2009年开业时她投资了8万元(包括一年房租),此外,水电、人工等费用平均每月需要1000元,一年是1.2万元,也就是说张女士第一年的投资为8万元+1.2万元=9.2万元左右,按照一年357天(刨去过年8天停业)计算,张女士每天的费用在250元左右。
张女士介绍说,虽然每天250元的费用看似不多,但也是个必须支出。而且,前期铺的5万元货品不是一年能卖出去的,随时进货随时出货,按这样发展下去,到2011年底就可以回本了。也就是说,张女士的小店投资2年后可以完全回本。
风险提示要谨慎进货防换季积压
记者连续走访了几家与张女士的小店类似的店铺,发现经营服饰店最怕的就是货品积压。因为服装与其他东西不同的是它有款式的更新,基本上每一季都会有新的款式,卖不出去就只好积压下来。卖不出去的货品如果低于进价出售,日积月累,亏的也不是一个小数目,所以经营服饰店,货品积压是一项重要资金占用,存在一定的风险性,所以需要谨慎进货,以防换季时过多积压。
张女士也有自己的防止过多积压货品的小窍门。她告诉记者,刚开始开店的时候,因为不知道周围的消费人群到底是什么样的年龄层次,所以进货时就进了许多品种,基本上涵盖了各个年龄段。慢慢地在销售过程中,她发现有一些卖得快,另一些就卖不动,几次下来,张女士就知道了自己小店的消费人群的年龄定位,以后上货就会只进这部分的货,虽然也有积压,但却是极小的一部分,避免了许多损失。“上货不能看啥好就上,必须得看周围的购买力,什么好卖、什么不好卖心里都要有数,不能盲目上货,造成亏损。”