分时消费法，就是指商家在下午6点钟以后，对商家经销的食品包括面包、水果、肉类等进行打折销售。因为在大城市里，下午以前，消费者并不是很多，但是一过6时，所有商品都打折，此时的顾客便多了起来。有关专家指出，分时消费之所以流行，其原因在于它不同于一般意义的打折和普通的打折商品，消费者在特定时间、以比较低的价格就可以获得较好的商品。对商家而言，出的是“时间”牌，对于消费者来说，则可以利用业余时间买到称心如意的、物美价廉的食品。