流动快餐车的基本顾客是那些爱吃新鲜食物的人，现在喜爱新鲜食物的人很多，只要供应的菜味道不坏、价钱便宜、款式多样化，不愁顾客不来光顾。随着在外就餐的人越来越多，流动快餐车的生意也越做越顺手越做越红火。