做饭炒菜，剥葱剥蒜有时候比较麻烦，设想把葱或者蒜加工成盐似的，拿过来就能放，或者就像方便面的菜包里的葱似的，脱水加工，而用能不失去营养，瓶装或者袋装，这样的话会省去许多麻烦。同时也可以提高葱蒜的附加价值。