首先，自己要会制作菜谱，或家人会都可以了，

然后，到酒店和饭店宣传（不是小吃部）要有点档次的，先期最好也在当地媒介做些广告了，

宣传的就是：我们免费做菜谱！每家酒店和饭店全部免费，唯一的条件就是要留出几页来做广告页，

首批免费的广告页上先做上自己的广告，就是此广告位招商了，当然还要去跑业务了，最好先选酒店和饭店

用品的供应商之类的公关（最简单的酒类广告）。关键是规模，想想看，如果全城酒店和饭店用的都是你的免费菜谱，商家一定会选择你的，

成本控制的好的话，一次广告费就可收回一家免费菜谱的成本，之后就赚了，

广告费用可按月或季度或半年或年算都可以，收费可以比市面上的咨询广告类贵些，

毕竟咱这是特定媒体。