现在女性当中最为关注的话题就是减肥、美容、养颜、滋补等了，所以，我认为以女性健康为主题开一家餐厅，主打减肥、美容、养颜、滋补类的菜单，每类下面再分各种各样的菜式，全部菜都围绕这几个分类，而且要美味，我想开出这样的餐厅一定会生意火爆的。