[摘要]随着物价的上涨,刚刚传入内地时那深入人心的两元一大杯的奶茶也变成5元了。这样的奶茶店分布非常集中,多在人口密集的步行街或商业中心、旅游游区。店內几乎找不到装修这个概念,大多数还会顺带卖烤肠、土耳其烤肉、炸鸡腿、关东煮、板栗等等。这种店卖的
随着物价的上涨,刚刚传入内地时那深入人心的两元一大杯的奶茶也变成5元了。这样的奶茶店分布非常集中,多在人口密集的步行街或商业中心、旅游游区。店內几乎找不到装修这个概念,大多数还会顺带卖烤肠、土耳其烤肉、炸鸡腿、关东煮、板栗等等。这种店卖的奶茶由于价格低廉,便注定了不可能用好原料,基本上谈不上什么口感和美味。这对于较为挑剔的白领小资群体来说,除非很渴或实在想解馋而周边又没有更好的奶茶,才会购买一杯,而且在喝的时候会不时忐忑自己的身体到底承载了多少反式脂肪酸(奶精)。
其实开这样的店铺相对而言是最简单最实惠的,不需要考虑花太多的钱学技术或做加盟,也不需要在装修上太费心思,只需要做个醒目的招牌,在当地的城市找到一家批发奶茶原料的批发商,让他教会你怎么,应该购买什么样的设备就可以实现。而原料商们并不一定会做出很好喝很有特色的产品来,因为他们的目的就是自己的原料卖得越多越好,加上他们本身对味道不一定敏感,所以他们会推荐你进入些便宜原料,比如各种果味粉,往杯子里来几勺,加点水一冲,就完事儿了。
这样的店铺相对易上手,不求质量不求回头客,只需要保证地段内有一定的人流量,就可以保证较为稳定的收入。
可是好门面难求这一问题也成了创业者开店最大的门槛,好不容易等到或者通过各种关系出现一间空门面,也不是谁都能租得起。商业房租基本上是一年一交,而且好的门面你根本就没有议价能力。如果真的有这笔钱租门面,在这样的位置,相信只要稍微用点心,做什么生意都能赚。
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