我们经营店铺的目的就是赚钱，既然要赚钱，我们就得在营业额、成本、费用这些方面做好，我想对于经营者来说，都希望自己的营业额越来越多，成本费用越来越少是吧。可是要怎么操作才能达到这样的效果?果素堂给大家分享一些经验。

第一、分析影响成本的各项条件

这个就需要自己去下功夫了，平时店面在哪些方面需要开支，哪些方面跟成本相关，哪些可以节制的，可以去没条没条的列出来。然后给出方案去改进，找出成本最低，效果最好的模式。

第二、做好库存的管理

每次进货后，都要确保货物的正确放置，每天进行盘点，这些都是必须得。

第三、研究竞争对手

这个如果自己对店铺不怎么懂得管理或者经营，可以去看看你的竞争对手或者是连锁加盟行业的，是如何来做宣传，如何来有效的控制成本的，然后吸取别人好的地方，跟自己的店铺相结合。

第四、对员工实行奖罚制度

其实奖罚制度是激发员工用心工作的一大法宝，店铺的利益直接跟自己的利益挂钩，员工才会把店铺的事当成是自己的事来做。当然，这个要注意好分寸，恩威并施可获得较好的效果。