俗话说：“人勤春来早，春来人更勤”。春节刚过，沈丘县卞路口乡南郭庄村一派繁忙景象。

在村民单俊杰的莲藕种植基地里，十几个劳动力正弓腰泡在藕池中忙活，一根根刚挖出来的莲藕在岸边堆成了“小山”。

“莲藕在年后还有一波小高峰，有的客户提前下了订单。眼下莲藕大行情不好，可俺的莲藕有一帮老主顾‘罩’着，不愁卖。”2月14日，单俊杰一边打箱装车一边笑着对记者说。

同行不同利，去年莲藕价格走低，有的种植户赔钱，单俊杰的总利润却逆市上扬，实现销售额156万元。他笑称自己有两大“法宝”：一是和大企业合作深加工；二是向村民提供技术卖藕种。说是“法宝”其实是他的产品好和积累的信誉好。靠种植莲藕，这个“80后”小伙儿几年的工夫不仅自己致了富还带动村民脱了贫。



2012年之前，单俊杰外出跑过保险、摆过地摊、卖过医疗器械……折腾了几年并没有赚到钱，他又回到了村里。“村里人习惯了小麦、玉米轮作，年景好时，每亩地1000元左右的收益。碰上灾年，费力又亏本。家里人都爱吃藕，县里又有扶持政策，我就想种点试试。”单俊杰说。

一个藕池一次性投入要8000多元，万一赔了可咋办？第一年，单俊杰只拿出了自家一亩二分地“练练手”，从挖池、铺膜到引种、培育，单俊杰边学边干，每走一步都小心谨慎。

当年，挖了9个池，产了9000多斤藕，个个白白胖胖，吃起来清脆爽口。恰巧又碰上好行情，市场价卖到4块钱1斤，刨去成本净赚了2.6万多元。这个效益让种植普通农作物的村民看得眼红，有人开始跟着单俊杰挖藕池，学技术，南郭庄莲藕种植面积扩大到50亩。

2014年，单俊杰牵头成立了俊敏莲藕种植专业合作社，带领村民一起扩大莲藕种植，陆续引进了雪莲、鄂莲5号和磨盘莲等品种。

“在藕池里放养泥鳅、黄鳝，泥鳅松土，黄鳝吃池子里的浮游生物，泥鳅、黄鳝的粪便又成了肥料，同时促进池水生态环境的平衡。”单俊杰外出学习回来后，向村民提出了立体套养模式，并把技术要点教给村民。当年，藕池亩均综合收益达到2.5万元。在村委会的协调下，流转土地扩大到200亩。

2016年底，南郭庄成功申报村集体经济试点村，村集体拿出部分扶持资金入股合作社。同时，在乡政府的帮助下，单俊杰申请到扶贫贴息贷款50万元。这两笔资金的注入，为南郭庄开启了“集体经济+合作社+特色种养业”的生产模式，经济规模进一步扩大，就业人数进一步增多，最高峰时一天用工130人次，日结工资5000余元，带动28户贫困户家门口就业。

“行情多变，‘一条腿走路不稳当’。今年，合作社一方面继续扩大莲藕、黄鳝、泥鳅的套养规模，另一方面扩大黑皮吊冬瓜、大蒜、洋葱和西瓜等经济作物的套种规模，并将这种‘混搭’模式不断改进，带领更多的村民致富。

下一步，计划将莲藕采摘、田间垂钓及农家乐天然有机结合起来，吸引周边游客上门采摘、游玩，将南郭庄发展成为真正的绿色经济生态村。”说到未来，单俊杰踌躇满志。（莲藕种植技术 藕莲栽培技术全套光盘和书籍 点击查看：http://www.koduo.com/xiangmu/goods.php?id=283）