日前，沪上最大的小龙虾批发市场江杨和江阳市场小龙虾150余家同时开售。来自小龙虾养殖区湖南、湖北、安徽、浙江、江苏等地，以及江杨和江阳市场的信息显示，今年小龙虾上市量比以往同期下降三成左右，开市零售价上涨5～8元/斤。

来自小龙虾产地的信息显示，今年各地小龙虾养殖面积较去年有较大幅度的增加，特别是各地稻田养虾面积增幅显著，湖南、湖北、安徽、江苏等地养殖面积较去年增加40%以上。

受今冬持续低温天气影响，小龙虾苗大量死亡，存活的小龙虾个头也明显不如往年。很多摊位的小龙虾个头小于3钱，长到6～8钱，甚至一两以上规格的小龙虾相当少。

中国渔业水产商贸分会小龙虾销售联盟理事长王明干表示，开市后联盟的进货量较往年明显减少，“主要是产区供货减少，今年上市量要比去年减少三成左右。”