[摘要]如果我们在剖鱼时不小心弄破了鱼胆，做出的鱼肉就会有苦味。这时你怎么办呢？不用急，教你一个小窍门保管灵：只要在胆汁污染过的鱼肉上，涂一些酒或小苏打（也可用发酵粉），使胆汁溶解，然后再用水冲洗干净
如果我们在剖鱼时不小心弄破了鱼胆，做出的鱼肉就会有苦味。 这时你怎么办呢？不用急，教你一个小窍门保管灵： 只要在胆汁污染过的鱼肉上，涂一些酒或小苏打（也可用发酵粉），使胆汁溶解，然后再用水冲洗干净，就可把苦味冲去了。试试吧！ 开店网是一家专门为投资者提供开店信息和开店项目的一站式开店服务平台。为正在开店的人提供开店经验技巧，为准备开店的人提供优质的开店项目等信息。
