颠覆快餐行业——无店面、无厨房
颠覆快餐行业——无店面、无厨房
2006-12-28 13:06  点击:1077
[摘要]看过伙头智多星这部片吗?这点子就出自这部片黄金舌头开的那家快餐店。不用请厨师、买材料,只要客人点了什么菜,回头一个电话就叫快餐店送上门(为不影响形象,特设后门收货),这种做不仅大大降低了投资成本,而且
     看过伙头智多星这部片吗?这点子就出自这部片黄金舌头开的那家快餐店。不用请厨师、买材料,只要客人点了什么菜,回头一个电话就叫快餐店送上门(为不影响形象,特设后门收货),这种做不仅大大降低了投资成本,而且店内的菜式会更加精而多,但所要注意的是,在开店之前,你必需到各饭店、快餐店等地方偿过各种菜式,以了解到哪家的哪式菜做得最好,到时客人点到什么菜时,你就可以到做得最好的那家店送上门了。
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