与日激烈的竞争使得快餐行业不再像以前那样开门有等生意来那么简单了，除在饭菜上下功夫外，还必需有很好的经营方法：首先服务态度要好，什么都要卫生，采取赠送的方法来吸引顾客，出来吃快餐的人一般都是比较赶时间或是比较懒的人，这里说的赠送要讲究方法的，比如，每够十位食客就免费赠送菜或什么的，每够多少位食客就赠送一个免费快餐等，赠送的东西价钱不用太高，少一点多送几位，把获赠机会提高了，获赠的人就多，这样就能吸引到更多的人来了，在这要就明一点：并不是所有顾客都爱贪这么一点小便宜，而是因为获赠给顾客带来的感受吸引人。