卖特产——广西人淘金武汉
卖特产——广西人淘金武汉
2009-06-28 00:00  点击:6223
[摘要]辞职开网吧张新群原本是广西柳州发电厂的职工,工厂的效益不错,每月工资1000多元,在柳州过得十分舒适。但2000年时,厂里裁人,张新群学历不高,面临下岗的危险。此时,正逢几个朋友劝说她合伙开网吧,张新群仔细考虑了一下,便主动辞职了。她拿出所有的

辞职开网吧

张新群原本是广西柳州发电厂的职工,工厂的效益不错,每月工资1000多元,在柳州过得十分舒适。但2000年时,厂里裁人,张新群学历不高,面临下岗的危险。此时,正逢几个朋友劝说她合伙开网吧,张新群仔细考虑了一下,便主动辞职了。

她拿出所有的积蓄几万元钱,与几个朋友合伙开了一家网吧。网吧生意很好。看到不少年轻人在上网,张新群也跃跃欲试。她学会了上网,也在网上认识了不少网友。

网吧的生意虽然看起来很好,但其实没赚多少钱。一方面,网吧数量渐渐多起来了,相互压价,每月进账越来越少;另一方面,网吧里的电脑损耗很大,修电脑的支出越来越大。两年下来,网吧里的电脑都到了“退休”的极限,如果想继续开下去,就要重新买电脑,否则只有关门。几个股东一商量,决定把网吧卖掉。

最后一结算,大家都没赚也没亏,白白折腾了两年。

武汉卖特产

卖了网吧,还能做什么生意呢?虽然张新群手上有两万多元钱,但总不能坐吃山空吧,必须马上找到合适的投资项目。就在她冥思苦想的时候,一个武汉的网友提醒了她:可以在武汉卖广西的特产。

“物以稀为贵”是做生意的基本原则。广西的特产在武汉比较稀少,只要经营得当,应该有钱可赚。张新群仔细考虑了一番,看准了龟苓膏这种特产小吃。

据了解,龟苓膏是由田七、人参、茯苓、金银花、大生地等20多味药材熬煮而成,具有清热降火、润肺止咳、美容养颜等功效,在广东、广西等湿热之地十分受欢迎。在两广一带,龟苓膏是一种街头巷尾的日常小吃。而在武汉,虽然部分超市和甜品店里有售,但还没有龟苓膏的专卖店。

张新群决心在武汉开家这样的专卖店,她想,如果按照常规的做法,就是龟苓膏中加入炼乳或者蜂蜜。可是这种口味比较单一。她花了一个月的时间,跑遍了柳州的各个龟苓膏小店,不停地琢磨龟苓膏的调味方法。有时一整天下来,要吃三十多碗龟苓膏。

尝遍了各种不同口味后,她自己琢磨着各种配方,调出了独特风格的龟苓膏。

一切准备工作就绪后,张新群只身来到武汉,在这个陌生的城市里,重新开始自己的创业之路。

最初,她与朋友两人总共只有两万多元钱,因此一下火车,她顾不得休息,马不停蹄地找门面。然而找了很多门面,大部分都在每月2000元以上,而且必须一次性交齐一个季度的租金和押金,这样就要用去1万多元钱。

张新群仔细考虑了一下,把店开在比较繁华的汉口,租金的费用太高;如果开在武昌,租金则可以节约不少。而且武昌有不少学校,学生们对新事物的接受能力更快。

最后,张新群在武昌终于找到了一个合适的门面,每月租金500元,一次支付一个月的费用。而且门面在一所大学和中学之间,只要把这两所学校的市场打开,就能赚不少钱了。

踏上“钱途”

5月8日,小店开业,然而由于天气比较冷,又正好遭遇非典时期,小店生意很差。好不容易熬过了6月,天忽然热了起来,但学生们都放暑假了,没人出门,小店的生意依然清淡。这样下去,资金很快就会亏光了。张新群看在眼里,急在心里。

为了吸引顾客,张新群还特意印了广告传单在小店周围发。最早来买龟苓膏的顾客,都是在武汉工作的广东人,但后来陆续有学生进来尝鲜。9月学校开学后,小店的生意渐渐红火起来。不少学生吃过一次后,还带了同学过来买,小店的回头客越来越多。

靠9月、10月的收入,小店终于扭亏为盈。

然而,张新群还面临了一个更大的危机——冬季。

张新群说,其实吃龟苓膏是不分季节的,四季皆宜,很多人冬天也会上火,同样可以吃龟苓膏。在两广一带,很多人一年四季都常吃。然而,许多武汉人对龟苓膏不熟悉。在很多人的观念里,只有夏天才容易上火,龟苓膏这类降火的食品应该是夏天专用的。

因此,今年冬天,小店将面临一个很大的危机。张新群很有信心地说,如果撑过去了,明年很可能会赚钱。到时候会选择一个地方开分店。

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