饭店的饮食节目促销法 
饭店的饮食节目促销法 
2007-05-28 12:59  点击:1066
[摘要]饭店可专门复制饮食节目中的美食供客人享用。饭店需先与饮食节目组取得联系,争取提前知道明日或下期节目的内容,即明天要介绍哪道菜,用何原料,如何烹制及烹制时间等信息。饭店提早备好原料,并且事先演练一番,以
     饭店可专门复制饮食节目中的美食供客人享用。 
    饭店需先与饮食节目组取得联系,争取提前知道明日或下期节目的内容,即明天要介绍哪道菜,用何原料,如何烹制及烹制时间等信息。饭店提早备好原料,并且事先演练一番,以求掌握精髓。在饭店门口挂上“看某饮食节目,享真实原汁美味”标牌,在饭店大厅内放上电视,直播饮食节目。同时本店厨师也跟着做,最好在大厅设一临时厨房,便于顾客边看电视边与饭店厨师的做法对比。当然顾客可先点上其他菜吃着,待会儿再享用与电视上如法炮制的美食。 
     饭店因复制了饮食类节目的菜及借用了节目的名气,必定能吸引食客前来品尝。因为能将电视上的菜“搬到”自己的桌上,自己能吃到电视上的菜,也算是种荣幸吧! 
     既然如此,也不能让饭店白赚便宜呀!饮食类节目可在各国的各大城市中各选一家饭店作为自己的合作推广伙伴,即饭店向节目组交一定的费用后,可允许其使用“看某某饮食节目,享真实原汁美味”的招牌,即饭店花钱才可使用节目名气。节目组既然收了人家的钱,也就应该提前通知各饭店下期节目的信息。并可让节目直播的厨师向各饭店的厨师进行一定的讲解、培训,使饭店厨师做的菜尽可能的与电视上的菜接近。 
     饮食类节目有了这样一个财路,并且各饭店实际上也是在为节目做现场宣传,那它就有资本成为中国第一饮食节目。 
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