开一家特别适合青年人，情侣，恋人或者特别追求时尚的人群的餐厅，该餐厅每年赢利约150万，在上海、北京等地已成功运作时间约3年，该餐厅主要以特别方式吸引顾客，不在菜谱方面下好大的工夫，投资约20万左右，绝对可靠。当然，服务行业还要看企业文化理念及服务方式。