学校附近快餐店如何经营
学校附近快餐店如何经营
2008-06-14 12:16  点击:1088
[摘要]学校附近快餐店区位优势是靠近学校,师生多.显而易见主要经营对象是广大师生!然而我们也可以为那些接受孩子的家长服务!我们可以推出米饭(我们这是木桶饭,米粒较松散,吃着有清香的木桶味),再可另售汤类(清
学校附近快餐店区位优势是靠近学校,师生多.显而易见主要经营对象是广大师生!然而我们也可以为那些接受孩子的家长服务!

我们可以推出米饭(我们这是木桶饭,米粒较松散,吃着有清香的木桶味), 再可另售汤类(清肉汤啊什么的),一般是是与米饭一起出售!
米饭的优势:对于大人,米饭更能维持体内机能,没那么快饿!

对于学生则可以米粉,生面那些,小孩一般不大喜欢吃米饭
小孩喜欢吃零食,可以销售些便宜的零食,饮料(比如说简单自制的珍珠奶茶啊,在夏天也可提供绿豆沙,龟苓膏)在能力范围内!

经营餐饮业主要是要具备自己的特色,你可以做调查,看下周边餐饮业什么是没有经营的,你可以将别处的地方小吃引进,改造!打造自己的特色!
还有最重要的是经营者要诚信,礼貌待人!
服务好,自然愿意来的人就多!

祝你们成功
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