如果超市大，让每个店员固定负责一个区域，进行奖惩措施，与店员签订合约：

1，如果该店员负责的区域发现无故少了商品，则由该店员承担这一部分商品的价格

2，如果该店员负责的区域没有少商品，则给予一定金钱上的奖励，他负责的区域安全时效越长，可以由晋升或者其他的更多奖励（如果不嫌麻烦，这些还可以和他的业绩进行综合比较）

3，若发现偷盗者则进行罚款，严重的交至公安机关

这样利用店员之间进行相互监督，省去了贵重的防盗器设备，有奖有惩应该也不会引起员工的抱怨，个人意见，仅供参考