咖啡店利用连锁的优势，增加一项服务或者设施，使之具有互动的功能，吸引年轻人消费。
在原有格局的基础上稍加改动，利用上述服务设施，将消费人群瞄准年轻人，适当放弃中年人群。
当然，前期的准备工作，尤其是法律法规方面应特别注意。