出租是由店面所有者（原始老板）直接租赁给你；或经店铺所有者（原始老板）同意，目前正在经营的经营者出租给你经营一段时间（他一年后或某段时间后要收回继续经营）。

而转让是由店面的租赁者（目前的经营者）转租给你，他不干了。

如果店面所有者（原始老板）把店面卖给你叫出售。