餐馆标志是代表餐馆形象的特定符号,主要由图形或图形化的文字构成。对于一般人,图形标志比文字更容易吸引人的目光,更容易认定、区别。如果设计得好,标志还可以引起人的情感共鸣,从而打动人、感染人,并引起亲近的心情,达到树立餐馆形象,增加经济效益的目的。
标志的设计是一项艰难的工作,包含了独特的创意和美学的基础等,如果有可能,最好请专业人士来完成,或给你建议,如果真的要亲自动手,以下几个基本方面要注意。
A.标志设计的原则
(1)根据视觉设计原理,讲究鲜明性,使图像简洁,便于引起注意和瞬间辨认,公众看到的能够留下深刻印象。标志作为一种符号,要让客人一望而知,一目了然。不要弄得过于抽象,因为每个标志旁边不可能有一个解说员为客人解释,所以标志的设计要有震撼力。
西式快餐最为重视餐馆标志的震撼力。如“肯德基”的“白胡子老头”,给人一种强烈的信赖感,那里有肯德基,哪里就有“白胡子老头”。这位慈祥的“白胡子老头”把上校快餐文化带到异国他乡生根开花。又如麦当劳快餐那个坐在餐厅门前的小丑,在美国学龄儿童中,他竟然成为仅次于圣诞老人的全美第二号人物,在美国总统也自叹不如。那小丑和金色拱顶的小写m字母标志一起,强烈地传播出一种“儿童快乐快餐”的商业诉求,给人一种心灵的震撼。麦当劳堪称西餐标志的领军之作。
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(2)设计过程中要体现美感和艺术性。一个毫无艺术特色和美感的标志是很难让客人相信你的餐馆的美味和质量。设计标志还要注意国际的通用性,避开一些常见的国际禁忌,如果考虑了这些因素,就能使餐馆的识别标志进一步国际化,走向世界。
(3)通过合理的图形处理,使标志具有独特性。一个好的餐馆标志,其最大特点是与众不同,富有餐馆的个性,给人强烈的视觉印象。
(4)一旦确定了你的标志,就不要随意更换,长期一贯的使用能使社会大众容易识别和记住企业的整体特征。色彩在塑造着各自的个性,餐馆标准色彩作为企业特点传达要素固定下来后,就可以在各种环境中表现自我。
(5)餐馆标志的设计要讲究通俗。由于人们的阅历、修养、文化等方面的情况不尽相同,因此要求设计能被多层次人群所接受,唯一法则就是企业标志通俗化。
B.标志设计类型
标志可以是以文字为主,也可以是图形的,亦可以是图文组合而成。
(1)以文为主体的标志。无论是中国汉字还是罗马字母,文字本身就是图形,尤其是中国字,从象形文字发展而来,在标志设计中可以充分运用这一特色,将文字图形化,这比单纯的文字更生动,更丰富。
麦当劳的标志采用英文Mcdonald’s的简称,小写字体,并从字母M演化出对拱形造型的形象图形,采用鲜明的黄色,好似麦当劳敞开大门,欢迎八方来客。