在设置各种销售专专区时，卖场也要首先考虑如何帮助消费者节省购物的时间。来卖场购物的消费者通常可以分为两种类型：第一种消费者是来买沤油盐酱醋鲜肉果蔬等日常生活用品的，买完就走，绝不愿意再逛其他商品展区，因此有条件的卖场会设置一个直接进入一层的入口。

另一类消费者是一段时间（如一周）才光顾一次，他们需要买比较多的东西，可能会有电器、鞋帽等，当然也会买一大堆食品，他们可以从另一个入门直接去到二层，拿够楼上的大件，放到购物车的底部，再下到楼下拿小件，最后经收银台出去，这就非常方便。

为此，卖场的商品通常应该这么安排：电器、服装等放到上一层，而食品等则放在下一层；而且，人口通常会直接通向二二层，顾客由二层到一层，最后经南收银台离开超市。

对于鲜活的产品，最好把它们摆放在距离收银台不远的地方。因为，对于雪糕这类的冷藏冷冻食品极容易化掉，应该让消费者以最短的时间拿回家，同样，生鲜类也是如此。

随着生活水平的提高，人们的消费习惯也在不断变化。为了能和消费者的生活相结合，并引导消费者提高生活质量，在商品收集和商品陈列表现上也应充分运用综合配套陈列法：即强调销售场所是顾客生活的一部分，使商品的内容和展示符合消费者的某种生活方式。比如，在一些卖场的男子用品区上，也有电动刮脸刀和男性化妆品一起销售。