1、寻求更高的工资

毫无疑问，如果知道另外一家店铺工资待遇更高，店员难免会动心，因为绝大多数人都会将薪酬高低作为衡量工作价值的尺度。因此，店员在找到待遇更好的店铺后，就会选择跳槽。

2、行业的影响

例如,受传统意识的影响，大多数人认为餐饮服务低人一等。在这种观影响下，一些餐饮店店员不安于这份工作，跳槽转行也成为他们考虑最多的事情。

3、受客观原因的影响

有些店员的离职，是受客观原因的影响。例如，有些女店员在结婚之后为了更好地照顾家庭、孩子，于是选择放弃现在的工作。



4、寻求更好的工作环境

店员的工作比较辛苦，工作量大。同时，有些店铺由于管理方法欠妥，导致有些员工无法忍受这样的工作环境而选择跳槽。

5、希望得到更大的发展空问

人们基本上都会认为，店员离职是因为工资的问题，其实，很多离职店是希望得到更多的发展机会，有些店铺就缺乏这样的发展空间和机会，若得不到很好的发展，即便是拿到较高的收入，他们仍然会跳槽到那些能给他们广阔发展前景的店铺中去。