《茭白安全生产技术问答》正版图书

内容简介

本书内容涉及茭白基础知识、遗传育种技术、常见栽培品种、主要栽培形式、常规露地栽培茬口配置、常规露地栽培、高山栽培、冷水栽培、设施栽培、北移栽培、种养结合、留种、病虫害防治、标准化安全生产、产品分等分级及贮藏保鲜技本等，并附有无公害茭白栽培、绿色食品茭白栽培等标准化栽培技术文本。编写过程中贯穿了安全生产技术理念。本书的读者对象主要为从事茭白产业的农民和科技人员，也可供相关大专院校学生和教学工作者参考。

目录

前言
一、茭白基础知识
二、茭白遗传育种
三、茭白常见栽培品种
四、茭白常规露地栽培
五、高山栽培茭白
六、冷水栽培茭白
七、设施栽培茭白
八、茭白北移栽培
九、茭白种养结合
十、茭白留种技术
十一、茭白病虫害杂草防治
十二、茭白标准化安全生产
十三、茭白产品分等分级
十四、茭白贮藏保鲜技术
附录
参考文献



《茭白病虫草害识别与生态控制》正版图书

内容提要

陈建明、周锦连、王来亮编写的《茭白病虫草害识别与生态控制(彩图版)》共分7章，第1～3章以文字和图片一一对应的方式介绍了34种茭白常见病虫草害的鉴别方法，其中害虫15种，病害种，杂草9种，详述每一种害虫的形态特征、发生规律、为害症状和防治要点，病害的拉丁学名、病原菌主要特征、发病规律、病害症状和防治要点，杂草的形态特征、生态特点和防治要点等。第4章介绍茭白病虫草害的生态控制技术，括农业防治技术、物理防治技术、生物防治技术、剂防治技术和生态控制技术集成模式，既有单项技术和生态集成控制模式的介绍，同时配有相应的照片。第5、6章分别介绍了(肥)害症状及其补救措施、台风过后茭白受害情况及其补救措施，同时配有相应症状的高清照片。第7章介绍茭白生产中应用的主要农品种的作用特点、剂型和注意事项。书末附有《我国发布禁止和限用高毒化学农清单》、农业部行业标准《茭白生产技术规程》《绿色食品农使用准则》和《绿色食品水生蔬菜》，以方便读者使用。本书内容丰富，文字精炼，图文并茂，实用性强，适合茭白种植者、农业技术推广人员、研究人员阅读，也可供农林院校相关专业师生参考。

目录

前言
一、茭白害虫识别与防治
（一）二化螟
（二）大螟
（三）长绿飞虱
（四）白背飞虱
（五）灰飞虱
（六）黑尾叶蝉
（七）稻蓟马
（八）螨类
（九）蚜虫
（十）锹额夜蛾
（十一）黏虫
（十二）稻苞虫-
（十三）毛眼水蝇
（十四）福寿螺
（十五）椎实螺
二、茭白病害诊断与防治
（一）胡麻叶斑病
（二）锈病
（三）纹枯病
（四）茭白瘟病
（五）黑病
（六）细菌性条斑病
（七）软腐病
（八）褐腐病
（九）黑斑病
（十）白腐病
三、茭白田杂草识别与防治
（一）空心莲子草
（二）矮慈姑
（三）牛毛毡
（四）稗草
（五）鸭舌草
（六）凤眼莲
（七）四叶萍
（八）鳢肠
（九）丁香蓼
四、茭白病虫草害生态控制
（一）农业栽培措施
1．不同品种间作
2．茭白田水旱轮作
3．宽窄行种植
4．合理种植密植
5．中耕除草，清洁田园
（二）物理诱杀防治
1．杀虫灯
2．昆虫性信息素
3．黄色粘虫板
4．糖醋液
5．引诱物
6．诱集（杀）植物
7．大棚防虫网隔离
（三）生物控制方法
1．茭白田养鸭
2．茭白田养鱼
3．茭白田养鳖
4．茭白田释放寄生蜂
（四）保护和利用天敌
（五）剂防治
（六）生态控制技术集成模式
五、茭白肥（）害、冻害及补救措施
（一）茭白肥害及补救措施
1．肥害症状
2．补救措施
（二）茭白害及补救措施
1．害症状
2．补救措施
（三）茭白冻害及补救措施
1．冻害症状
2．补救措施
六、台风影响及补救措施
七、茭白生产中应用的主要农
1．生物农
2．化学农
附录
附录1 我国发布禁止和限用高毒化学
农名单
附录2 农业部行业标准NY／T 2723—2015
《茭白生产技术规程》
附录3 农业部行业标准NY／T 393—2013
《绿色食品农使用准则》
附录4 农业部行业标准NY／T 1405—2015
《绿色食品水生蔬菜》
主要参考文献

《练塘茭白》正版图书

目录

序
前言
第一章 练塘茭白简介
第一节 简介
第二节 好品质来自产业化标准化的生产
第二章 练塘茭白的产业化发展历程和规划
第三章 生物学特征
第一节 植物学特征
第二节 生长发育过程
第三节 对环境条件的要求
第四节 菰黑粉菌
第四章 类型与品种
第一节 类型
第二节 练塘茭白常见品种
第五章 生产技术
第一节 茭白的田间管理技术
第二节 大棚反季节特色茭白生产技术
第三节 茭白间作与套种技术
第六章 练塘茭白加工、贮藏技术
第一节 建立产品贮藏和保鲜基本标准
第二节 植物性食品的生理作用
第三节 食品冷加工原理
第四节 茭白常见贮藏方法
第五节 练塘茭白包装技术
第七章 茭白营养及美食
第一节 茭白营养价值
第二节 茭白美味佳肴
第八章 练塘国家级茭白标准化生产示范基地介绍
第一节 茭白标准化示范区建设情况
第二节 示范区建设成效显著
第三节 示范区下一步建设规划
第九章 练塘茭白的废弃物处理及资源化利用
第一节 练塘茭白叶编织
第二节 茭白叶制作有机肥、生物饲料的研究与开发

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