《植物组培快繁》正版图书

内容简介

植物组织培养技术自1930年面世以来，已发展成为许多科学和技术领域的必备技术。这项技术应用于植物繁殖是在其诞生之后40年。E.F.乔治、M.A.阿尔、G.J.De克勒克主编的《植物组培快繁(第1卷背景原著第3版)》是一本系统论述植物组织培养快速繁殖技术（简称植物组培快繁）的百科全书式专著。本书英文原著第一版诞生于1986年，第二版的两卷分别出版于1993年和1996年。对于研究者和学生来说，本书已成为从事体外植物繁殖研究工作的工具书。本书囊括了相关领域的丰富信息，特别是植物育种、基因工程、植物病理学以及次级代谢物的合成与转化等领域。第三版集中了该领域的多位专家，但仍然保留了前面版本的完整性。



目录

第1章
植物组培程序：背景1
1.1引言1
1.1.1有组织结构生长1
1.1.2无组织结构生长1
1.2组织培养2
1.2.1有组织结构的培养物2
1.2.2无组织结构的培养2
1.2.3利用组培进行植物繁殖2
1.2.4组培的起始3
1.2.5建立培养物的问题6
1.2.6生长和分化的方式7
1.2.7继代培养8
1.2.8继代的危险8
1.3组培类型8
1.3.1器官培养8
1.3.2无组织结构细胞的培养14
1.3.3单个细胞起源的培养物17
1.4细胞分化21
1.4.1愈伤内和细胞培养物内的分化细胞22
1.5形态发生23
1.5.1性质和诱导23
1.6单倍体植物23
1.6.1花药和花粉的培养23
1.6.2单雌生殖或雌核发育24
参考文献24
第2章快繁：应用和方法29
2.1种子和体细胞两种不同的选择29
2.1.1用种子繁殖29
2.1.2营养繁殖30
2.2体外培养的快繁30
2.2.1优点30
2.2.2缺点31
2.2.3技术31
2.2.4快繁的各阶段32
2.3快繁方法35
2.3.1用腋芽或茎枝繁殖植物35
2.3.2通过直接的器官发生来繁殖42
2.3.3用间接器官发生来繁殖48
2.4储存器官的形成54
2.4.1小鳞茎和小球茎的生产54
2.5微型嫁接55
参考文献57
第3章植物组培培养基组成成分Ⅰ：大量和微量营养物64
3.1培养基的无机组分64
3.1.1无机营养物的摄取65
3.1.2非有意的改变67
3.2大量营养物68
3.2.1氮68
3.2.2磷酸盐84
3.2.3钾85
3.2.4钠86
3.2.5镁86
3.2.6硫87
3.2.7钙87
3.2.8氯化物89
3.3微量营养物89
3.3.1植物组培培养基中的早期应用89
3.3.2来自微量不纯物的微量营养物90
3.3.3最适微量元素浓度90
3.3.4细胞的分化和形态发生90
3.3.5微量营养物的作用91
参考文献101
第4章植物组培培养基成分Ⅱ：有机添加物、渗透势和pH效应以及支撑系统111
4.1有机添加物111
4.1.1维生素111
4.1.2维生素混合物的开发111
4.1.3一些特种化合物112
4.1.4其他维生素115
4.1.5不规范（成分未确定）的补充物115
4.1.6酵母提取液116
4.1.7马铃薯提取液116
4.1.8麦芽提取液117
4.1.9香蕉匀浆液117
4.1.10滋养胚的汁液117
4.1.11椰乳汁/水117
4.2有机酸119
4.2.1作缓冲剂用120
4.3糖类——营养和调控效应121
4.3.1糖是能源121
4.3.2蔗糖的替代物121
4.3.3蔗糖的水解124
4.3.4吸取126
4.3.5有效浓度126
4.3.6淀粉的积累和形态发生128
4.4培养基组成成分的渗透效应129
4.4.1渗透和水势概论129
4.4.2植物组培培养基的渗透势131
4.4.3组培培养基中渗压剂的使用和效应133
4.5组培培养基的pH140
4.5.1培养基的pH140
4.5.2植物体内pH的调控146
4.5.3pH对植物培养物的效应147
4.6液体培养基和支撑系统150
4.6.1液体培养基150
4.6.2用半固相基质支撑151
4.6.3有孔的支撑物154
4.6.4固定化细胞155
参考文献156
第5章植物生长调节剂Ⅰ:生长素及其类似物和抑制剂171
5.1激素、生长物质和生长调节剂171
5.2生长素172
5.2.1自然存在和人工合成的生长素172
5.2.2生长素的物理和化学性质174
5.3生长素的代谢174
5.3.1IAA的自然水平174
5.3.2生长素的生物合成175
5.3.3生长素的缀合和降解177
5.3.4合成的生长素对IAA水平的影响177
5.3.5在培养基中的稳定性178
5.4生长素的运输178
5.5生长素的作用方式179
5.5.1生长素的信号感知180
5.5.2生长素信号传导途径180
5.5.3生长素调控基因表达180
5.6生长素的生理效应182
5.6.1在细胞水平上的效应182
5.6.2在组织和整株植物水平上的效应182
5.7生长素在组培方面的影响183
5.7.1诱发愈伤生长183
5.7.2器官培养物183
5.7.3胚发生184
5.7.4各种人工合成性生长素用于组培的实例184
5.7.5生长素混合物185
5.7.6生长素的吸取及其在组培过程中的代谢185
5.7.7生长素运输抑制剂对茎枝培养的影响186
5.7.8抗生长素和生长素运输抑制剂在不定器官形成方面的影响187
5.7.9抗生长素和生长素运输抑制剂对胚发生的影响188
5.8酚类的生长调节效应188
5.8.1与内源水平的相互关系191
5.8.2根的形成191
5.8.3间苯三酚的效果191
5.8.4儿茶酚的效能192
5.8.5其他酚类化合物193
5.9生长素-乙烯的互作194
参考文献194
第6章植物生长调节剂Ⅱ：细胞分裂素及其类似物和拮抗物201
6.1生物学效应201
6.2细胞分裂素的性质及其发现201
6.2.1生物活性201
6.2.2发现201
6.3天然存在的细胞分裂素202
6.3.1生物合成203
6.4人工合成的细胞分裂素类似物205
6.4.1嘌呤替代物205
6.4.2苯脲206
6.5作用方式207
6.5.1抗生长素效应208
6.5.2碳水化合物的代谢209
6.5.3苯脲化合物209
6.6摄取和代谢209
6.7在组培和植物器官中的效能210
6.7.1刺激细胞分裂210
6.7.2不定枝的形成211
6.7.3胚的发生211
6.7.4应用于茎枝培养212
6.7.5作用的特异性212
6.7.6细胞分裂素在茎枝培养方面的特异性212
6.7.7苯脲213
6.7.8温度效应213
6.8腺嘌呤213
6.8.1胚发生和茎枝发生214
6.8.2茎枝培养214
6.8.3作用方式214
6.8.4抑制效应215
6.9细胞分裂素的拮抗剂215
6.10生长素-细胞分裂素的互作216
6.10.1轮廓图解又称等值图217
6.10.2预处理217
6.10.3生长调节剂和细胞周期217
参考文献218
第7章植物生长调节剂Ⅲ：赤霉素、乙烯、脱落酸，它们的类似物和抑制剂及其他各种
化合物223
7.1赤霉素223
7.1.1天然存在和生理活性223
7.1.2GA3对组培的效果225
7.1.3用于培养分生组织、茎枝和节228
7.1.4抗赤霉素和生长延缓剂230
7.2脱落酸231
7.2.1脱落酸的存在和活性231
7.2.2脱落酸在组培方面的应用233
7.3乙烯235
7.3.1乙烯的生物合成235
7.3.2生物合成的抑制剂236
7.3.3乙烯作用237
7.3.4乙烯溶解度和化学吸附238
7.3.5体外组培时乙烯的产生238
7.3.6乙烯对培养物的效应240
7.3.7其他挥发性物质244
7.4其他信息和信使245
7.4.1多胺类245
7.5类固醇250
7.6植物调节剂（素）和壳梭孢菌素251
7.7系统素251
7.8水杨酸251
7.9氧化氮251
7.10茉莉酮酸252
7.11肌醇252
7.12寡糖精和激发子252
7.13甾醇254
7.14难得的、不常见的调节剂254
7.14.1能.禁锢茎尖生长的化合物254
7.14.2调味酸255
7.14.3肉桂酸甲酯和OPE255
7.14.4草甘磷255
7.14.5活性炭255
7.15未被鉴定的生长因子258
7.15.1创伤反应258
7.16驯化或适应258
7.16.1依赖生长因子259
7.16.2适应性的诱导259
7.16.3产生适应性的原因和效应259
7.16.4遗传调控260
7.16.5适应性的影响261
7.17生长调节剂处理的时间和持续时间261
7.17.1用生长调节剂处理261
7.17.2脉冲处理262
7.17.3胚发生263
7.18用调节剂过分处理263
参考文献264
第8章发育生物学278
8.1引言278
8.2营养茎枝的形态发生278
8.2.1营养枝顶端分生组织的结构组成278
8.2.2SAM的特性和结构的分子基础283
8.2.3叶序和叶发育模式286
8.2.4侧生和不定分生组织的发育290
8.3生殖的形态发生293
8.3.1生殖期SAM在结构上的重排294
8.3.2开花时间的控制295
8.3.3花和花序分生组织的定型296
8.3.4花器官的定型296
8.4合子胚的发生298
8.4.1从接
......

《植物组培快繁技术》正版图书

内容简介

本书是高职高专“十一五”规划教材农林牧渔系列之一。全书共九章。其主要内容有：组培快繁实验室、培养基及其配制、无菌技术、外植体的初代培养、继代增殖培养、生根与移栽、脱毒技术、组培苗工厂化生产、植物组培快繁技术实例。章前设有知识目标和技能目标，章后设有相应的技能训练项目，以突出其职业技能训练和生产应用。41个植物组培快繁技术实例，分别介绍了林木与园林树木、药用植物、果蔬、花卉和一些经济作物的组培快繁技术。教材内容由浅入深、简明扼要、实用性强。本书可作为高职高专园林、园艺、生物、林学等相关专业的教材，也可供从事植物组培快繁技术的工作人员参考。

目录

绪论
一、植物组培快繁技术的概念
二、植物组培快繁的理论依据
三、植物组培快繁体系的形成
四、植物组培快繁的培养程序
五、植物组培快繁技术的应用
第一章 植物组培快繁实验室
第一节 组培快繁实验室的设置
第二节 植物组培快繁常用仪器设备
第三节 必要的器皿及器械
第二章 培养基及其配制
第一节 培养基的种类
第二节 培养基的成分及作用
第三节 常用培养基的配方及其特点
第四节 培养基的选择
第五节 培养基的配制
第三章 无菌技术
第一节 无菌室的灭菌
第二节 外植体、培养基和器具的灭菌
第三节 洗涤技术
第四节 无菌操作技术
第四章 外植体的初代培养
第一节 初代培养的概念及关键技术要求
第二节 外植体的选择及接种
第三节 营养器官的初代培养
第四节 初代培养应注意的问题
第五章 继代增殖培养
第一节 试管苗的繁殖
第二节 继代增殖培养应注意的问题
第六章 试管苗的生根与移栽
第一节 试管苗的生根
第二节 试管苗的移栽技术
第七章 植物脱毒技术
第一节 植物脱毒的意义
第二节 植物脱毒的方法
第三节 脱毒苗的鉴定
第四节 无病毒苗的保存与繁殖应用
第八章 组培苗工厂化生产
第九章 植物组培快繁技术实例
附录1 培养物的不良表现、可能原因及改进措施
附录2 常用植物生长激素浓度单位换算表
附录3 常用英文缩略语
附录4 常用术语中英文对照
附录5 蒸汽压力与蒸汽温度对应表
附录6 酒精稀释，稀酸稀碱的配制方法
附录7 常用生长调节 物质、维生素、糖类的主要功能
参考文献

《植物组培快繁技术》专利光盘

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