[摘要]油炸鸡锁骨利润分析:这个行业月收入大约在2万左右,每天工作时间大约在8小时左右,只做晚上一天6小时足够!新手开始做一天100斤左右的销量属于正常。鸡锁骨进价3块钱左右(因为地方不一样、价格稍微有点差别),每斤腌制的成本大约在3.6/斤(每斤配料6毛
油炸鸡锁骨利润分析:这个行业月收入大约在2万左右,每天工作时间大约在8小时左右,只做晚上一天6小时足够!新手开始做一天100斤左右的销量属于正常。
鸡锁骨进价3块钱左右(因为地方不一样、价格稍微有点差别),每斤腌制的成本大约在3.6/斤(每斤配料6毛钱左右)卖15送半斤。1斤成本3.6元+半斤成本1.8元=5.4元。利润15-5.4 =9.6元,除去油和煤气钱,鸡锁骨纯利润8.5-9元/斤之间。
鸡腿、鸡翅利润:小鸡腿、鸡翅成本1.1左右、加料2毛钱足够。卖4块钱一个、或者10块钱3个,除去油和煤气,10块钱利润在6块钱左右。
鸡柳利润:鸡脯肉8块钱一斤、加上配料和水、一斤鸡脯肉可以腌制出大约1.3斤左右的鸡柳(0.3斤是料和水的重量)鸡柳18元/1斤,每斤利润在12元左右。
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资料简介:(文字+视频)
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