温州街头的美味小吃瘦肉丸，也称瘦肉羹，起源于福建福鼎，细长的肉羹划入滚烫的水中，立即浮上来，洁白而略微红，味道鲜美，很有嚼劲，汤汁澄清美味，略带酸辣味。放入紫菜、榨菜丝、虾皮、葱花、香菜粒，鲜香俱全、美味可口，老少皆食。

一碗瘦肉丸的成本只需要1元多，而售卖价在5-7元不等，利润非常可观，而且所有的材料在菜市场都能买到。

瘦肉丸看起来很简单，其实真正做起来就不是那么回事了，尤其做出劲道、口味好吃非常不容易，小吃生意口味好吃特别重要，直接决定生意好坏。本配方里的调料比例精确到克，配方是视频+文字配方全程讲解，只要您认识字只要您听得见，就一定学得会。



本项目投资小，利润非常可观，特别是外地的市场空间非常之大，属于小本创业的首选项目。

内容包括：

瘦肉丸的文字配方+教学视频
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