番石榴是重要的热带、亚热带水果，营养丰富，味道鲜美、风味独特，在国际水果市场上特别是在饮料市场上占有重要的地位。

《番石榴高产栽培》正版图书

内容提要

《番石榴高产栽培》对番石榴的营养价值和医疗保健价值、生物学特性、环境气候条件要求、主要栽培品种、育苗建园、肥水管理、整形修剪、保树护果、产期调控、病虫防治、果实采收、贮藏保鲜与加工技术等内容，作了较为系统和详细的介绍。书中还讲述了无公害番石榴生产、高接换种、果园生草和产期调节等提高番石榴生产经济效益的技术。全书内容先进实用、语言通俗易懂、实际操作性强、可供番石榴生产人员和管理技术人员参考应用。

目录

第一章 概述
第一节 番石榴的栽培历史与分布
第二节 番石榴的营养价值和医疗保健价值
一、营养价值
二、医疗保健价值
第三节 番石榴的生产现状和发展前景

第二章 番石榴的生物学特性
第一节 番石榴的植物学特征与生 结果习性
一、植物学特征
二、生长结果习性

第二节 环境条件要求
一、温度
二、水分
三、光照
四、风
五、土壤

第三章 番石榴的主要栽培品种
第一节 国内培育的主要品种
一、宫粉红番石榴
二、全红番石榴
三、出世红番石榴
四、大叶红番石榴
五、七月红番石榴

第二节 大陆引进推广的主要品种
一、廿一世纪（新世纪）番石榴
二、珍珠番石榴
三、水晶番石榴

第三章 番石榴栽培管理技术
第一节 育苗技术
一、实生育苗
二、嫁接育苗
三、圈枝育苗
四、扦插育苗
五、组织培养苗与植物克隆术育苗
六、容器育苗
七、高接换种
八、苗木出圃

第二节 果园建立
一、园地选择及规划设计
二、栽植技术

第三节 幼树管理技术
一、肥水管理
二、整形修剪
第四节 成年结果树管理技术
第五章 果实采收处理、贮运与保鲜
第六章 番石榴加工技术
附录 番石榴园周年管理工作历
主要参考文献



《番石榴无公害栽培》正版图书

内容提要

无公害番石榴产品已呈现供不应求状态，为帮助广大果农生产出满足国内外市场需求的优质产品，作者收集了国内外有关番石榴生产和科研的资料，结合多年的教学、科研和生产实践经验，编写成这本书。

《番石榴无公害栽培》介绍了番石榴无公害栽培的概念和意义、番石榴优良抗性品种的选择、番石榴无公害栽培的环境条件、番石榴无公害栽培果园建立与育苗技术、番石榴无公害栽培土肥水管理、番石榴无公害栽培树体管理、番石榴无公害病虫防治、番石榴果品无公害采收与采后处理等方面的内容，力求内容新颖、技术先进、方法实用。

目录

一、概述
（一）无公害栽培的概念
（二）无公害栽培的意义
二、番石榴优良品种选择
（一）品种选择的要求
（二）主要品种
三、番石榴无公害栽培果园建立
（一）对外界环境条件的要求
（二）对产地环境的要求
（三）果园建立
四、番石榴无公害栽培育苗技术
（一）嫁接繁殖
（二）其他繁殖方式
五、番石榴无公害栽培土肥水管理
（一）土壤管理
（二）肥料选择与使用
（三）营养与施肥技术
（四）水分管理
六、番石榴无公害栽培树体管理
（一）整形修剪
（二）花果调控
七、番石榴病虫害无公害防治
（一）病害防治
（二）虫害防治
八、番石榴果品无公害采收与采后处理
（一）采前处理
（二）采收
（三）分级包装
（四）采后处理
（五）贮运保鲜
附录1 农药选择及禁用、限用农药
附录2 无公害农产品申请认证程序
主要参考文献

《CCTV7农广天地VCD光盘——珍珠番石榴栽培技术》正版光盘

珍珠番石榴因其果型像珍珠而得名珍珠番石榴。它的果皮薄、果肉厚、果实富含多种维生素及人体所需微量元素。在我国南方番石榴栽培分布较广，是水果种植结构调整的首选品种之一。本片向您介绍珍珠番石榴的栽培技术：珍珠番石榴的植物特征、生长环境、育苗技术、苗期管理、成龄树管理、果实采收。

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