《菠萝生产实用技术》正版图书

内容提要

菠萝是著名的岭南水果，目前商品化、规模化栽培的地区主要是广东、海南、广西，其中广东是我国菠萝种植面积最大、产量最高的产区。《菠萝生产实用技术》主要介绍了菠萝生产概况，菠萝生物学特性及对环境的要求，栽培的种类及品种，栽培技术，病虫害、鼠害及防治，灾害性天气，菠萝果实的采收与贮藏加工，现代菠萝生产与经营模式等，着重介绍了近年生产上推广的一些优良品种，菠萝优质高产、高效栽培技术，探讨了菠萝生产与经营的模式。

目录

第一章 菠萝生产概况
一、菠萝的经济价值
二、菠萝的栽培历史及分布
三、菠萝国内外产销情况
（一）菠萝生产现状
（二）菠萝的贸易现状
四、菠萝发展趋势、存在问题及解决对策
（一）菠萝发展趋势
（二）菠萝生产存在问题
（三）解决对策

第二章 菠萝生物学特性及对环境条件的要求
一、生物学特性
（一）根
（二）茎
（三）叶
（四）花
（五）果实
（六）冠芽
（七）吸芽
（八）裔芽
（九）地芽
二、对环境条件的要求
（一）温度
（二）水分
（三）土壤
（四）光照
（五）风

第三章 菠萝栽培种类与品种
一、菠萝栽培种类
二、华南地区菠萝类群及主要特征
（一）卡因类
（二）皇后类
（三）西班牙类
（四）杂史类
三、华南地区菠萝主要栽培品种
（一）巴厘
（二）无刺卡因
（三）神湾
（四）粤脆
（五）台农6号
（六）台农7号
（七）澳大利亚卡因

第四章 菠萝栽培技术
一、育苗
（一）常规育苗
（二）老茎育苗
（三）带芽叶扦插育苗
（四）组织培养育苗
二、建同
（一）选地
（二）开园整地
（三）施基肥
（四）种植密度
（五）选苗及种植
三、土壤管理
（一）施肥
（二）水分管理
（三）中耕、除草、覆盖
四、植物生长调节剂在菠萝上的应用
（一）催花、产期调控
（二）壮果
（三）催熟

第五章 菠萝病虫、鼠害防治与灾害性天气
一、主要病害及防治
（一）心腐病
（二）凋萎病
（三）菠萝黑心病
（四）菠萝黑腐病
（五）菠萝小果褐腐病
（六）菠萝根结线虫病
（七）日灼病
（八）菠萝缺素病
二、主要虫害及其防治
（一）菠萝粉蚧
（二）菠萝红蜘蛛
（三）蛴螬
（四）大蟋蟀
（五）白蚁
三、鼠害及其防治
四、灾害性天气
第六章 菠萝果实的采收与贮藏加工
第七章 现代菠萝生产与经营模式
附录一 菠萝栽培周年工作历
附录二 菠萝病虫害防治用药
参考文献



《菠萝种植新技术》正版图书

目录

序言
第一章概况
第一节菠萝的经济价值
第二节菠萝的栽培历史及分布
第二章菠萝生物学特性及对环境条件的要求
第一节菠萝的生物学特性
第二节菠萝对环境条件的要求
第三章菠萝栽培种类与品种
第一节菠萝栽培种类
第二节菠萝主要栽培品种
第四章菠萝幼苗培育技术
第一节幼苗繁殖技术
第二节种苗出圃
第五章菠萝栽培技术
第一节菠萝园的建设
第二节园地开垦
第三节菠萝种植
第六章土壤管理
第一节施肥
第二节水分管理
第三节除草
第四节中耕与培土
第五节除芽与留芽
第六节其他管理
第七章植物生长调节剂在菠萝上的应用
第一节常用植物生长调节剂
第二节植物生长调节剂在菠萝上的应用
第八章菠萝无公害种植
第一节园地选择
第二节菠萝种植
第三节种植管理
第四节菠萝采收
第九章菠萝的反季节栽培
第一节菠萝栽培
第二节栽培后的管理
第十章菠萝栽培月历
第十一章菠萝病虫、鼠害防治与灾害性天气
第一节主要病虫草害及防治方法
第二节主要病害及防治
第三节主要虫害及防治
第四节灾害性天气与预防
第十二章菠萝果实的采收与贮藏
第一节菠萝的采收
第二节菠萝的分级与贮藏
后记

《菠萝无公害高效栽培》正版图书

内容简介

本书专门介绍菠萝无公害高效栽培技术。内容包括菠萝无公害栽培的意义，无公害菠萝的质量标准及质量认证，菠萝无公害栽培的环境条件及生态区划，菠萝的生物学特性，菠萝的优良品种，无公害菠萝园的建立、土肥水管理、植株管理、防寒管理及植物生长调节剂的使用，菠萝病、虫、鼠害的无公害防治，菠萝的无公害采收、贮藏和产品加工等方面。全书内容翔实，语言通俗，技术先进，方法实用，可操作性强，适合广大菠萝种植、加工专业户学习使用，也可供农业院校师生阅读参考。

目录

第一章 菠萝无公害栽培的概念和意义
一 菠萝无公害栽培的概念
二 菠萝无公害栽培的意义
第二章 无公害菠萝产品的质量标准与质量认证
一 无公害菠萝产品的质量标准
二 无公害菠萝产品的质量认证
第三章 菠萝无公害栽培的环境条件
一 无公害菠萝基地的大气环境质量
二 无公害菠萝基地的土壤环境质量
三 无公害菠萝基地的灌溉水质标准和生产水质标准
四 环境污染物的检测及执行标准
第四章 菠萝的生物学特性
一 根系及其特性
二 茎及其特性
三 叶及其特性
四 花、果实及开花结果特性
五 芽体及其特性
六 菠萝对环境条件的要求
第五章 菠萝品种类型及我国主要优良菠萝品种
一 菠萝品种的类型
二 我国的主要优良菠萝品种
第六章 无公害菠萝园的建立
第七章 菠萝园的无公害管理
第八章 菠萝病虫鼠害的无公害防治
第九章 菠萝果实的采收和无公害处理与贮藏
第十章 菠萝果实的无公害加工
附录 菠萝栽培农事日历
主要参考文献

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