鲍鱼是一种原始的海洋贝类，单壳软体动物，只有半面外壳，壳坚厚，扁而宽。鲍鱼是中国传统的名贵食材，四大海味之首。

资料简介：

《鲍健康养殖实用新技术》正版图书

目录

第一章 鲍的种类、分布及养殖现状
第一节 分类地位
第二节 主要经济种类的分布和资源利用情况
第三节 我国鲍养殖现状和市场情况分析

第二章 鲍基本生物学知识
第一节 外部形态结构
第二节 生态习性
第三节 摄食习性
第四节 繁殖习性
第五节 个体发育

第三章 种鲍培育
第一节 种鲍室的基本设计和设施
第二节 种鲍的挑选
第三节 种鲍的饲育和管理

第四章 鲍的苗种培育技术
第一节 育苗室建设及主要设施
第二节 室内人工育苗技术

第五章 鲍的养成技术
第一节 海上浮筏养殖条件及技术
第二节 潮间带养殖
第三节 沉箱式养殖
第四节 陆地工厂化养殖
第五节 底播增殖方法及条件
第六节 鲍的跨区养殖方法

第六章 鲍的营养与饲料
第一节 鲍的营养需求
第二节 鲍饲料的基本配比
第三节 生产加工工艺

第七章 鲍的敌病害及防治
第一节 敌害生物与控制
第二节 病害与防治
第三节 积极的预防措施
第四节 诊断方法简介

第八章 鲍的育种
第一节 杂交育种
第二节 多倍体育种
第三节 选育

第九章 鲍的收获与加工
第一节 鲍的收获
第二节 活鲍运输
第三节 鲍的加工

附录
附录1 中华人民共和国国家标准渔业水质标准
附录2 无公害食品淡水养殖用水水质
附录3 无公害食品渔用药物使用准则
附录4 无公害食品渔用配合饲料安全限量(NY5072-2002)
附录5 无公害食品水产品中有毒有害物质限量(NY5073-2006)
附录6 无公害食品水产品中渔药残留限量(NY5070——2002)
主要参考文献



《无公害鲍鱼标准化生产》正版图书

目录

序
前言
第一章 鲍的生物学
一、养殖鲍的种类
二、皱纹盘鲍的内部构造
(一)头部
(二)足部
(三)外套膜
(四)内脏团
(五)消化系统
(六)呼吸系统
(七)循环系统
(八)排泄系统
(九)神经系统
(十)感觉器官
(十一)生殖系统
三、鲍的生态
(一)生活习性
(二)对温度、盐度的适应
(三)耗氧量
(四)食料
(五)敌害
四、鲍的繁殖与生长
(一)繁殖
(二)生长
第二章 鲍的苗种生产
一、鲍的育苗场的设计和建造
(一)场址选择
(二)育苗室的建造
(三)育苗池的形状
(四)供水系统
(五)供气系统
(六)供暖系统
(七)供电系统
二、育苗场的总体布局
(一)亲鲍促熟室
(二)产卵室
(三)孵化室
(四)育苗间
三、人工育苗与工厂化养殖用海水的处理
(一)物理方法
(二)化学方法
(三)生物处理
(四)海水水质分类与标准
四、皱纹盘鲍的人工育苗
(一)亲鲍升温促熟蓄养
(二)底栖硅藻的培养
(三)采卵
(四)浮游幼虫的管理
(五)采苗板
(六)采苗与稚鲍前期的培育管理
(七)稚鲍后期的网箱流水平面饲养
(八)稚鲍下海或越冬
五、九孔鲍的人工育苗
(一)亲鲍选择
(二)亲鲍培育
(三)催产
(四)幼体培育
(五)鲍苗培育
六、鲍的遗传育种
(一)鲍的杂交育种
(二)鲍的选择育种
(三)鲍的多倍体育种
(四)鲍的雌核发育
(五)鲍的分子遗传
七、鲍的人工配合饵料
(一)配合饵料合成的原则和根据
(二)饵料的配比(％)(表2—8)
(三)配合饵料的技术标准
(四)确立配合饵料配方的原则和依据
(五)人工配合饵料的优点
(六)人工配合饵料加工方法及注意问题
(七)使用时注意问题
第三章 鲍的养殖
一、鲍的工厂化养殖
(一)工厂化养鲍的优越性
(二)养殖主要设施
(三)养殖形式和密度
(四)养殖管理
二、筏式养殖
(一)选择合适的养殖海区
(二)养鲍筏结构和器材
(三)海上养成管理
三、其他方法养殖
(一)池养
(二)海底沉箱养殖
(三)垒石蒙网养殖
四、鲍珠的培育
五、鲍的疾病与防治
(一)细菌病
(二)真菌病
(三)派金虫病
(四)其他寄生虫病
(五)气泡病
(六)鲍“裂壳”病
(七)鲍脓泡病
(八)才女虫病
(九)肌肉萎缩症
(十)肿嘴病
第四章 鲍的收获与加工
一、鲍的收获
(一)采收标准
(二)采收准则
(三)采收方法
二、活鲍运输
(一)水运
(二)干运
(三)鲍运输应注意的事项
三、鲍的加工
(一)干制品
(二)罐头制品
(三)冷冻品
(四)保健药品
(五)药物“鲍灵”
(六)工艺品
主要参考文献

《鲍科学养殖百问百答》正版图书

内容介绍

本书主要由面对从事鲍养殖生产的技术与管理人员而编写，主要介绍了鲍的形态，生态，摄食习性，生长，繁殖习性，生活史及幼体，稚鲍期习性，水质，人工育苗设施及准备工作，人工育苗等内容。全书着重易懂实用，对于鲍科学养殖应该关注的大多数问题均已涉及，内容编排上也充分考虑到能够易于读者根据所需寻找答案。

目录

前言
一、概述
1.鲍是哪一类动物？
2.鲍有什么营养价值？
3.石决明是什么？它具有什么药效？
4.世界上有多少种鲍？哪些是经济种类？
5.世界上鲍的总产量有多少？
6.什么是"智利鲍"？
7.已开展鲍人工养殖的有哪些国家和哪些种类
8.我国已经发现的鲍有哪些？人工养殖的是哪几种？
9.杂色鲍和九鲍有什么不同？
10.盘鲍与皱纹盘如何区别？
11.近几年来我国鲍养殖海区在布局上有何重大必变？
12.能否从国外引进大型或优质的鲍到我国海区养殖？
二形态
三、生态
四、摄食习性
五、生长
六、繁殖习性
七、生活中及幼体、稚鲍期习性
八、水质
九、人工育苗的设施及准备工作
十、人工育苗
十一、鲍海区、潮间带养殖与浅海增殖
十二、陆上工厂化养殖
十三、疾病与防治
十四、人工配合饮饲料
附表
参考文献

《中央广播电视大学VCD光盘——鲍鱼高产养殖技术》正版光盘

本片主要介绍了鲍鱼的外观、育苗、养成、饲料选择和运输方法等。

《CCTV7农业养殖VCD光盘——鲍鱼人工养殖》正版光盘

本光盘讲述了鲍鱼的生活习性，对鲍鱼的人工养殖从选种、配种、育苗及养成等方面进行了全面详细的介绍，直观实用。

《CCTV7农广天地VCD光盘——鲍鱼、九孔鲍的人工养殖》正版光盘

鲍鱼的种类有很多种。我国鲍鱼的主要经济品种为北方养殖的皱纹盘鲍和南方养殖的九孔鲍。近年来，九孔鲍的养殖在我国南方沿海地区蓬勃发展，已经成为我国海水养殖业的重要组成部分,本片就向您介绍九孔鲍的人工养殖技术。一、外部形态和生活习性。二、养殖技术。三、营养价值和药用价值。四、养殖前景。

《鲍鱼养殖专利技术》光盘

《鲍健康养殖实用新技术》正版图书+《无公害鲍鱼标准化生产》正版图书+《鲍科学养殖百问百答》正版图书+《中央广播电视大学VCD光盘——鲍鱼高产养殖技术》正版光盘+《CCTV7农业养殖VCD光盘——鲍鱼人工养殖》正版光盘+《CCTV7农广天地VCD光盘——鲍鱼、九孔鲍的人工养殖》正版光盘+《鲍鱼养殖专利技术》光盘
点击查看：http://www.koduo.com/xiangmu/goods.php?id=435