驴肉火烧的制作技术配方 全套培训教材(视频光盘)(图)
驴肉火烧的制作技术配方 全套培训教材(视频光盘)(图)
2012-12-24 00:00  点击:3639
[摘要]驴肉火烧是河北小吃的一种,发源于河北省保定市,广泛流行于冀中地区,遍布保定市各处的驴肉火烧品牌店是保定这一名吃繁盛的象征。利润分析:成本:1.5元/个,售价:4元/个,毛利:2.5元/个。按每天销售三百个计算:300个*2.5元*30天=2.25万元/月。资料
驴肉火烧是河北小吃的一种,发源于河北省保定市,广泛流行于冀中地区,遍布保定市各处的驴肉火烧品牌店是保定这一名吃繁盛的象征。

利润分析:

成本:1.5元/个,售价:4元/个,毛利:2.5元/个。按每天销售三百个计算:300个*2.5元*30天=2.25万元/月。



资料简介:

1、驴肉火烧——火烧制作视频教学
2、驴肉火烧——肉品制作视频教学
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