刘氏锅贴由老板刘刚一手创建，总店营业面积500平方米，生意火爆。皮薄馅多、馅心灌汤、外焦里嫩、搭配讲究、形状细长是刘氏锅贴的五个特点。来店品尝锅贴的人络绎不绝，全国各地老板纷纷要求加盟。

刘氏锅贴制作讲究、生意爆好。一天平均卖200打（一打12个），节假日能卖到300打。

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本套资料包括：

一、济南刘氏锅贴秘制汤配方

二、济南刘氏锅贴香料油配方

三、济南刘氏锅贴各种馅料配方

牛肉馅
素三鲜
肉三鲜
韭菜肉
南瓜馅
西葫芦馅
芸豆肉
芹菜肉

济南刘氏锅贴制作技术 点击查看：http://www.koduo.com/xiangmu/goods.php?id=128