芦笋适应性强,对土壤的要求不高,栽培管理容易,是多年生植物,生产周期一般为10-15年,一次栽植受益多年,我国南北均可引种,成本低,经济效益高,是致富的一个好方法。
芦笋的生产过程是将种子培育成幼苗后移植至大田种植,一次种植,采摘可达15-20年,期间只须必要的除草、施肥、灌溉等田间管理。根据年景和管理水平,每年可采摘2至3季,第一年因苗幼采摘量较少,一般每亩500公斤上下;第二年625公斤;第三年750公斤;第四年以后进入采摘高峰期达到1500公斤,一直持续到十年以后。
资料简介:
《芦笋高产栽培》正版图书
内容提要
芦笋风味鲜美,营养丰富,是一种极好的保健蔬菜,近年已成为国际市场上的畅销菜。我国芦笋生产着有阔发展前景。本书遇浙江省农科院园艺研究所林孟勇副研究员编著,本书介绍了芦笋栽培的生物学基础、栽培技术以及芦笋的栽培类型和配套技术,着重进述了芦笋露地栽培、塑料拱棚早熟栽培、大棚覆膜栽培、温床假植栽培、留母茎一季和两种栽培方法。内容丰富,技术实用,文字通俗易懂。本书适合广大莱农和部队农副业生产人员阅读,也可供农业院校师生参考。
目录
第一章 概说
第二章 芦笋栽培的生物学基础
第一节 植物学特性
一、茎与叶
二、根株
三、根
四、花、果、种子
五、雌、雄株
第二节 对环境条件的适应性
一、温度
二、光
三、水分
四、土壤
第三节 生长发育
一、种子发芽
二、株丛的生长发育
第四节 产品器官(嫩茎)的形成及其影响因素
一、产品器官的形成
二、影响嫩茎产量变化的因素
三、芦笋的品质及其影响因素
第三章 栽培技术
第一节 品种选择
第二节 育苗
一、育苗类型
二、露地育苗场地的选择
三、苗圃地的整理及营养土的制备
四、播种
五、苗期管理
六、保护地育苗中的管理
第三节 栽植
一、栽培地的选择
二、定植前的土壤耕作与土壤改良
三、定植时期
四、起苗
五、选苗与分级
六、栽植密度
七、栽植深度与栽植方法
第四节 施肥
一、芦笋对主要营养元素的要求
二、施肥量与营养元素的配合
三、肥料种类的选择
四、施肥时期与肥料的分配一
第五节 株丛的培育
一、定植初年(从定植至成园)的管理
二、成园期的管理
三、培育根株的技术
第六节 病虫害及其防治
一、主要病害及其防治
二、主要虫害及其防治
第七节 采收
一、采收季节
二、收获开始的株龄和采收持续期
三、白芦笋的采收技术
四、采割绿芦笋的技术
五、采收期间的管理
第八节 采种
一、芦笋的遗传变异特性和采种特点
二、雌雄亲本植株的选择
三、采种方法
第四章 芦笋的栽培类型及配套技术
第一节 露地普通栽培法
一、栽培特点
二、芦笋各生育时期的管理特点
三、从定植至收获前一年的管理
四、起产年的管理
第二节 塑料拱棚早熟栽培
一、芦笋的生育与管理特点
二、采收年及其以后的管理
第三节 大棚覆膜栽培(半促成栽培)
一、生育特点
二、管理特点
三、采收年及其以后的管理
第四节 温床假植栽培(促成栽培)
一、植株的生育与管理特点
二、育苗
三、根株的培育
四、挖掘根株至收获期间的管理
第五节 留母茎一季(夏季)采收栽培
一、生育特点
二、管理特点
三、育苗
四、定植及其以后的管理
五、采收及采收期间的管理
六、采收结束时的管理
七、株丛的培育管理
第六节 留母茎两季(春、秋)采收栽培
一、栽培特点
二、育苗与栽植
三、栽植后的管理
四、采收年份的管理
《图说芦笋高效栽培关键技术》正版图书
内容提要
本书主要内容有:概述、芦笋生产与市场前景、优良品种介绍、芦笋的育苗技术、芦笋露地栽培技术、芦笋保护地栽培技术、芦笋的采收和芦笋病虫害的防治。
本书以图说这种生动的形式将芦笋这种保健蔬菜的种植关键技术通俗易懂地讲述出来,可供广大芦笋种植者和加工企业员工学习使用,也可供农业院校相关专业师生阅读参考。
目录
一、概述/1
二、芦笋生产与市场前景/5
(一)以需定产、制定生产计划/5
(二)芦笋的市场前景/7
(三)芦笋主要商品/10
(四)芦笋出口生产基地的选址/16
三、优良品种介绍/17
(一)UCl57 F1/17
(二)Apollo(阿波罗)F1/18
(三)Atlas(阿特拉斯)F1/19
(四)Grande(格兰蒂)F1/20
(五)Jersey Giant杰(泽西巨人)/21
(六)Jersey Knight(泽西奈特)/22
(七)Purple Passion(紫色激情)/22
(八)京绿芦l号/23
(九)Damas(达玛斯)/24
(十)鲁芦笋一号(88—5)/25
(十一)芦笋王子/25
(十二)冠军/26
(十三)硕丰/27
(十四)88—5改良系/28
(十五)井冈701/28
(十六)井冈红/29
(十七)浙丰03411 F1/31
(十八)金岭—85/31
四、芦笋的育苗技术/33
(一)品种选择/33
(二)芦笋育苗技术/33
五、芦笋露地栽培技术/46
(一)定植苗标准/46
(二)芦笋定植前的准备/46
(三)芦笋的定植/49
(四)定植后的管理/54
六、芦笋保护地栽培技术/65
(一)芦笋保护地建设与设施配套/66
(二)保护地芦笋栽培的主要品种及其表现/69
(三)芦笋保护地栽培技术/73
七、芦笋的采收/78
(一)芦笋的采收时期/78
(二)采收持续时间/78
(三)采收工具及采收方法/81
(四)芦笋的采收技术/83
(五)鲜笋的采后初加工与临时存放/95
八、芦笋病虫害的防治/98
(一)芦笋的主要病害/98
(二)芦笋的主要虫害/102
(三)病虫害的无害化防治原则/108
附录1/109
附录2/110
主要参考文献/112
《图说芦笋栽培与病虫害防治》正版图书
内容提要
《图说芦笋栽培与病虫害防治》图文并茂、适宜文化素质参差不齐的农民劳动者看。务农劳动者是一个特殊的人群,素质参差不齐,多数需要看图识字,照方抓药。该书用图说话,将高深的科学道理蕴涵在简单的图片中,且这些图片是作者多年深入实际自己实地拍照的,极具有代表性,农民也好比照。这是科普图书的典型之作,也是需要广大的农业科技工作者和推广工作者学习的,农民需要的是科技的“三字经”,而不是高深理论。
目录
序言
编者的话
一、芦笋的生物学特性
(一)芦笋的形态特征
1.根
2.茎
3.叶
4.花
5.果实和种子
6.雌株和雄株
(二)芦笋的栽培特性
1.芦笋的生命周期
2.芦笋的年生长周期
3.芦笋对环境条件的要求
二、芦笋产品的类型与优良品种
(一)芦笋产品的类型
(二)芦笋优良品种
1.阿波罗F1
2.格兰蒂
3.冠军
4.紫色激情
5.泽西骑士
6.泽西巨人
7.太平洋2000
8.特来蜜
9.杰立姆
10.加州157 F1
(三)购买芦笋种子应注意的问题
1.一定从正规渠道购买种子
2.谨防常规品种或二代种
3.谨防假劣种子
三、芦笋高效栽培新技术
(一)播前种子处理
1.精选种子
2.种子消毒
3.浸种催芽
(二)优质壮苗培育技术
1.芦笋的育苗形式
2.露地育苗
3.设施育苗
4.芦笋壮苗的指标
(三)芦笋的定植技术
1.地块的选择
2.深翻整地,开沟定植
3.护根起苗
4.定植方法
(四)肥水管理
1.肥
2.水
(五)株丛管理技术
1.立支架
2.株丛及侧枝疏剪
3.摘除花果
(六)越冬管理
(七)冬季和早春设施生产
1.小拱棚栽培
2.大棚、日光温室栽培
(八)采收
1.采收季节
2.采收标准
3.采收方式
4.影响采收量(产量)的因素及其调控
5.保鲜绿芦笋商品化处理流程
四、芦笋主要病害诊断与救治茎枯病
褐斑病
炭疽病
枯萎病
梢枯病
根腐病
五、芦笋生理病害诊断与救治
弯曲笋
空心笋
嫩茎开裂
散头笋
生理性萎蔫
六、芦笋虫害与防治
负泥虫
蚜虫
棉铃虫、夜蛾类
蛴螬、金针虫
七、芦笋病害防治大处方
留母茎后的病害防治大处方
芦笋种子药剂包衣防病配方
营养土消毒杀菌处方
八、常用农药商品名与通用名对照表
《CCTV7农广天地VCD光盘——芦笋栽培技术》正版光盘
芦笋是多年生宿根植物,雌雄异株。芦笋的地上部分由地上茎、叶、拟叶、花、果实组成;地下部分由地下茎、鳞芽群、贮藏根和吸收根组成。在寒、温带地区,每年秋末地上部分枯死,地下部分休眠越冬后继续生长。第二年春天由地下茎上的鳞芽群生出嫩茎,即为食用的芦笋。其可食用的嫩茎质地细腻,风味芳香,纤维少而质脆,并含有多种氨基酸及微量元素,能增进食欲,帮助消化,具有很高的营养价值,尤其对人体细胞的癌变具有很强的抑制作用,是目前最为有效的防癌、保健食品之一。芦笋又是一种高产经济作物,一次播种可连续采笋10—15年,投资少,效益高,而且它具有较强的野生性,对水肥条件要求不高,管理也省工、省力,所以芦笋种植在我国北方逐渐被推广开来。本片就为您介绍芦笋的高产栽培技术。一、选种育苗。二、定向定植。三、田间管理。四、采收芦笋。五、病害防治。
《CCTV7农广天地VCD光盘——芦笋留母茎栽培技术》正版光盘
芦笋是一种多年生草本植物。也是一种保健蔬菜,具有搞癌作用。目前我国生产的新鲜芦笋远销欧洲、日本、韩国等地,是主要的创汇蔬菜。芦笋留母茎栽培法大提高了种植效益。本片就向你介绍:播种育苗、整地定植、定植当年田间管理、第二年以年田间管理、病虫害防治、采收分级。
《芦笋栽培与深加工专利》光盘
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