人工培育北冬虫夏草的盈利模式有很多，目前，北冬虫夏草的培植可分为三种方式培植：一类是采用大米培养基培育出北冬虫夏草子实体；一类是采用小麦培养基培植出北冬虫夏草子实体；第三类是用干鲜蚕、蛹培植出的蚕与草、蛹与草一体的“虫体虫草”。

1、北冬虫夏草一年四季均可种植，超过或低于常温时，则应考虑加温或降温成本。培育规模不限，可以充分利用闲置的空房、车库、地下室。以一年最少生产3个周期，大米北冬虫夏草的利润约为11万元，而蚕蛹北冬虫夏草的利润为48万以上。

2、北冬虫夏草的生产规模可大可小，一般30㎡普通房屋可达10000瓶生产规模，30㎡的蚕蛹北冬虫夏草生产规模一年利润可达60多万。生产设备固定投入主要有瓶子、瓶架、灭菌设施等，接产方可根据实际种植规模而定。

3、目前收益率最高的模式是自销北冬虫夏草——将自产的北冬虫夏草直接卖到菜市场及宾馆、饭店等饮食行业。现在北京、上海等城市市场上每瓶鲜草可卖5-15元，10000瓶理论上可卖10余万元，而小麦北冬虫夏草成本仅为1300元。四季多次生产则可获取更高利润！生产蚕蛹北冬虫夏草无需灭菌，可免去灭菌设备和灭菌燃料消耗，而目前蚕蛹北冬虫夏草市场供不应求，价格一路看涨，效益也十分可观。



资料简介：

《食用菌生产流程图谱:北冬虫夏草》正版图书

全书共分8个章节，主要对北冬虫夏草的养殖技术作了介绍，具体内容包括生物学特性、菌种生产技术、组合培养基栽培、蚕蛹栽培、采收及加工等。该书可供各大专院校作为教材使用，也可供从事相关工作的人员作为参考用书使用。

一、概述
药用价值
发展前景及经济效益
二、生物学特性
分类地位、自然分布和主要栽培产区
子实体形态特征
生态习性
生活史
子实体发育过程
营养要求
DH值要求
温度要求
水分和空气相对湿度要求
光照要求
气依要求
三、设施设备
栽培场所
高压灭菌锅
常压灭菌锅
接种箱
超净工作台
离子风机
接种帐
酒精灯和接种工具
周转筐和运输车
臭氧发生器
恒温培养箱
恒温振荡器
液体发酵罐
温度计和干湿温度计
四、菌种生产技术
母种培养基配方与制作方法
母种培养基高压灭菌方法
母种培养基无菌检查方法
菌种组织分离方法
母种扩大培养
母种培养方法
母种质量标准
原种培养基制作方法
原种培养基灭菌方法
原种接种方法
原种培养
原种质量标准
液体菌种配方及配制方法
液体菌种装瓶、灭菌和接种方法
液体菌种培养方法
液体菌种质量检验方法
发酵罐培养液体菌种连续
培养方法
五、组合培养基栽培
栽培方式
栽培季节选择
品种选择
配方及原料要求
配制方法
灭菌方法
接种方法
接种后摆放方法
发菌管理措施
转色期管理措施
出草管理措施
采后管理
六、蚕蛹栽培
要求和消毒处理方法
接种方法
蛹体接种培养菌管理措施
蛹体接种出草管理措施
栽培瓶检查杂菌污染及处理
夏季栽培关键技术
栽培速生技术关键
高产栽培技术要点
七、病虫害防治
木霉
毛霉
曲霉
细菌
根霉
螨虫
蚤蝇
八、采收及加工
采收标准和采收方法
干制方法
分级标准
包装、保存和运输
附录1食用菌常用原料营养成分含量
附录2食用菌常用原料成分含量
附录3食用菌常用原料碳氮比
附录4食用菌配方中添加原料及碳氮比的计算方法
附录5培养料含水量及料水比
附录6培养料含水量、加水量及料水比
附录7光照强度与灯光对照
附录8溶液、农药计算方法

《灵芝、北虫草高效栽培与加工》正版图书

内容简介

《灵芝、北虫草高效栽培与加工》是作者根据多年来科研与生产实践成果总结而成，按照“标准化、规模化、无害化”栽培指导思想，配以大量高清彩图，详细介绍了灵芝、北虫草的高效栽培与加工技术，包括生物学特性、栽培季节与工艺流程、菌种制备、各种栽培技术及加工技术等，内容实用，可操作性强。

《灵芝、北虫草高效栽培与加工》可供广大菇农，特别是从事灵芝与北虫草栽培、加工、管理等人员阅读。

第一章灵芝栽培001
第一节生物学特性 003
一、形态及资源分布 003
二、生活史 008
三、生长发育条件 010
第二节栽培季节与工艺流程 012
一、栽培季节 013
二、工艺流程 014
第三节制备菌种 015
一、母种的制作 016
二、原种和栽培种的制作 021
第四节短段木熟料栽培技术 027
一、畦式栽培 028
二、箱式栽培 040
第五节收集灵芝孢子粉 047
一、套筒盖纸收集孢子粉 047
二、利用吸尘器收集孢子粉 050
三、利用机械风收集孢子粉 050
第六节代料栽培技术 051
一、菌袋制作与培养 052
二、栽培管理 054
三、采收加工 056
第二章北虫草栽培057
第一节生物学特性 059
一、形态特征 059
二、生活史 061
三、生长发育条件 062
第二节北虫草菌种的制备 064
一、制备母种 065
二、制备原种与栽培种 071
第三节蚕蛹培养基栽培技术 074
一、栽培季节 074
二、工艺流程 075
第四节小麦大米培养基栽培技术 077
一、栽培季节 078
二、工艺流程 079
三、技术要点 079
第三章灵芝与北虫草加工技术088
第一节生物活性成分提取技术 090
一、醇提取 090
二、水提醇沉 091
第二节多糖注射液制备技术 093
一、利用生物发酵技术制备北虫草注射液 094
二、利用子实体制备灵芝注射液 099
第三节灵芝银耳美白润肤霜加工技术 100
一、原料及配方 101
二、技术要点 101
第四节灵芝流浸膏及其制备 102
一、水提取法 102
二、醇提取法 103
三、渗滤法提取法 103
四、醇提与水提混合法 104
附录一北冬虫夏草栽培技术规程（第1部分：菌种）105
附录二北冬虫夏草栽培技术规程（第2部分：栽培技术规程）111
附录三灵芝多糖产品检验报告单118
主要参考文献120

《中国液体菌种生产新技术》正版图书

对最新的食用菌液体菌种研究进展进行了详细的介绍，包括发酵设备、发酵相关参数及检测方法等。而对研究最多的具有极大的潜在经济价值的灵芝和蛹虫草，还详细介绍了从菌种制备到人工栽培的详细过程。

第一章 绪论
第一节 概述
第二节 食用菌液体菌种的生产设施
第三节 菌丝的形态及其对发酵过程的影响
第四节 深层培养检测
第五节 针对丝状真菌的发酵罐的设计

第二章 液体菌种生产的一般过程
第一节 培养基的制作
第二节 液体菌种接种时受污染的原因
第三节 液体菌种的质量检查
第四节 食用菌液体菌种发酵终点的简便检测方法
第五节 液体菌种的使用方法

第三章 蛹虫草与灵芝的液体菌种制备
第一节 蛹虫草液体菌种的制备及应用
第二节 灵芝液体菌种、菌丝体制备及其栽培技术

第四章 其他常见食用菌菌种的生产技术
第一节 杏鲍菇液体菌种的生产技术
第二节 鸡腿菇液体菌种的生产技术
第三节 香菇液体菌种的生产技术
第四节 平菇液体菌种的生产技术
第五节 姬松茸液体菌种的生产技术
第六节 黑木耳液体菌种的生产技术
第七节 阿魏菇液体菌种的生产技术
第八节 草菇液体菌种生产技术
第九节 金针菇的液体菌种生产技术
第十节 茶树菇液体菌种生产技术
第十一节 竹荪深层培养的生产技术

附录A 食用菌常用培养料及添加料
主要参考文献

《农业种植VCD光盘——蚕蛹虫草培养新技术》正版光盘

本片讲述：1、蚕蛹虫草；2、虫草菇的培育；3、冬虫夏草专专家谈。

《CCTV7农广天地VCD光盘——蛹虫草人工培育技术》正版光盘

蛹虫草，又称北冬虫夏草，与冬虫夏草是同属不同种，也是一种久负盛名的药用真菌。可全草入药，具有特殊的药用价值和滋补功效。本片向您介绍蛹虫草的人工培育技术：菌种准备、培养基的准备、接种、菌丝培养、出草管理、采收。

《虫草培育专利技术》光盘

蛹虫草菌高产栽培方法
人工北虫草培养基
人工栽培虫草培养基的应用
蚕蛹虫草工业化生产方法
九州虫草菌的人工培养方法及其子实体的应用
菇状蛹虫草菌丝体的制备方法
白色蛹虫草菌及生产工艺
一种北冬虫夏草子实体人工培育方法及其鲜活虫草产品
北冬虫夏草高产栽培与虫草新产品加工技术
人工培育无虫体虫草的新技术
液体培养虫草子实体及利用其培养液制备虫草素的方法
药培虫草及其栽培方法和用途
蛹虫草生长基质的配方及配制方法
一种工厂化开放式培养北虫草等食用菌的方法
培植蛹虫草的培养基及其方法
蚕蛹虫草的人工培育方法
人工培养巴西虫草的方法
东北虫草的培养方法及其制品
蛹虫草优良菌种的选育及高产栽培方法
蛹虫草的快速高产人工培育方法
一种人工栽培商品虫草的保鲜方法及其产品
一种新品种虫草的培养栽培方法
抗病高产蛹虫草栽培方法
蛹虫草等虫草的人工培养方法
富硒及其它微量元素虫草
……略

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