“昨天打电话去厂里订货报了一个价格，今天就打电话来说又涨了。”东北乔府大院品牌大米的经销商谭师傅告诉记者，自己做这一行多年，第一次看到大米价格如此波动频繁。扬子晚报记者从下关粮油批发市场了解到，近两个月来，包括大米、面粉、豆油等在内的多种粮油价格均有不同程度的上涨，其中东北大米涨幅最高达到0.4元/斤。

原粮缺货导致大米涨价

谭师傅告诉记者，自己销售的东北稻花香大米，拿货价现在已从2个月前的4块5一斤涨到现在的4块8元了。另一种销量更大的长粒香大米10公斤袋装的，原来售价是53块，现在已经卖到了60块。

“原粮缺货，现在厂里已经停产维护设备，要米的话都提前订，过去打个电话到厂家，一两天就到货了，现在起码等上半个月。”谭师傅告诉记者，大米价格波动很正常，但往年都是小幅波动，一两毛钱就算多了，今年这么短的时间，涨了三四毛钱，很少见。而现在也是大米历史上价格最高的时候。

“今年国库没有拍卖库存，现在市面上比较缺原粮。”黑龙江红日米业南京的总代理曹立新推断，这应该是大米涨价的原因，他代理的一种大米从之前的2.6元/斤，涨到了现在的2.9元/斤。

不过令曹立新感到欣慰的是，市场需求并没有疲软。“只有抱怨的，但拿货量并未减少。过去价格稍微一涨，起码半个月销售都不行。”

面粉、色拉油价格也在涨

记者了解到，此前面粉生产企业也面临着粮源采购和产品运输成本增加的压力，两个因素促成了面粉价格在9月看涨。据下关粮油批发市场数据显示，特一面粉价格从一个月前的1.34-1.50元/斤涨到1.44-1.56元/斤。

而大豆色拉油价格近期也稳中有升。据下关粮油市场的数据显示，一个月前，大豆色拉油价格还在5-5.10元，昨天已经到5.25-5.35元，每斤涨了近0.25元。相比之下，其他小品种油较为平稳。

下关粮油批发市场党委书记任家霖说，已经通知市场经营户备货，应对即将来临的节日市场，确保价格稳定。