格子铺经营形式很时尚,但欲涉足者需三思
租户每个月只需要支付100元不等的租金,就可以在格子铺中出售物品。这种新型的创业模式,吸引了不少年轻人加入。近日,记者在调查中发现,由于租户多、管理难,红极一时的格子铺半数已关门。
现状:格子铺一半夭折
起源于日本的“格子铺”,去年在上海迅速兴起。这种在10平方米商铺内放置统一尺寸的“格子柜”,任何人只需缴纳一定的租金,就可以在其中的一个格子里寄卖物品,同时不必自己经营,“格子铺”的主人会代为经营看管出售。
(本图片由“学招网”转载自中新网)
如此时尚的事物如今有些水土不服。日前,记者在陕西路上一格子铺看到,生意冷清,营业员态度也很冷淡。记者表示,自己也想租借一个格子。营业员推说这需跟老板谈,而且不愿多谈经营状况。而在淮海路附近,原本有多家格子铺小店开业,而记者发现部分店已打出了转让的广告,半数以上已关门歇业。
铺主:不熟悉成硬伤
原本承载着不少青年人创业梦想的“格子铺”,如今为何如昙花般凋谢?“主要是对这个领域不熟悉,以为租间房屋2000元,以一个格子100元计算,每个月租出去20个就能收回到成本,但没想到这些格子的主人出售的物品风格各异,很难整体进行包装,打造特色。”瑞金路上一家已关门的格子铺老板告诉记者,租客的东西没有特色,销售欠佳,在亏损了几个月后,租客便放弃续租。
原本在武东路上开格子铺的小秦另有原因:“一个格子铺10个平方,最多请两个营业员,有时候周末顾客多,营业员看管不过来,偷盗时常发生。况且这里的营业员跟外面不太一样,营业员是固定工资,没有提成,工作起来也就并不尽心。”
专家:大学生创业切勿盲目
上海市商业经济研究中心齐晓斋副主任认为,格子铺自身的缺陷是其遭遇寒冬的主要原因。在选址上,格子铺大都选地铁通道、居民区、学校周边等租金相对便宜的地段,这就使客流量受到一定限制;格子铺如有很多空闲的格子,就会少有人光顾。再加上格子铺销售的东西大多是一些饰品、小工艺等东西,利润微薄,即使一天能卖出几件物品,也很难收回成本。
针对目前一些大学生使用格子铺创业而出现尴尬的局面,齐主任分析后表示,无论是本科生,还是多读了两三年书的研究生,都没有任何工作经验。在当下的买方市场条件下,自主创业势必有很大难度。
因此他建议大学生不应盲目创业,而应先积累经验。要么“切身体验”。如果想进入零售、餐饮行业,就可先去正规的企业打工等。要么“充分调研”。首先通过广泛调研明确具体的创业目标。同时在起步阶段,大学生切莫好高骛远,一定要先图自立,再图赚钱。齐主任还提醒准备创业的大学生们,一定要做好吃苦的准备。
建议:格子铺的创意是好的,但是店铺的经营销售是做生意盈利的关键,如果经营和管理不善,那么就会导致店铺生意的夭折,格子铺多样化的样品,没有个性和突出点,并且也没有进行市场的调查和摸索,很难进行长期经营!