沈阳便利店遍地开花 快速扩张背后五大隐忧
沈阳便利店遍地开花 快速扩张背后五大隐忧
2009-08-30 00:00  点击:1245
[摘要]在享受随处是店、送货上门的方便快捷的同时,我们发现,沈城的便利店,正在以当年掉渣烧饼蔓延的速度在各个街道、社区开张,品牌店、传统店、大小超市之间的竞争已经让人嗅出一丝火药味。我们也在担心,与令人眼花的开店速度和密度相比,这个便民行业是不是

在享受随处是店、送货上门的方便快捷的同时,我们发现,沈城的便利店,正在以当年“掉渣烧饼”蔓延的速度在各个街道、社区开张,品牌店、传统店、大小超市之间的竞争已经让人嗅出一丝火药味。我们也在担心,与令人眼花的开店速度和密度相比,这个便民行业是不是存有隐忧?


8月24日晚8时许,小徐坐在收银机后看着门外,表情平静,可心里却很盼望路过的人都能看到他的小店。


这家在松花江街旁,开业不到10天的小店,实际上是开在同行的身边——在50米范围内,还有一家便利店、一家食杂店、一家中型超市。

小徐在开店之前并没有做过任何市场调研。而令人担忧的是,更多的便利店业主们也是抱着“试试”的态度。

50米内开了四家店

“不知道他们都能赚到钱不?”家住在皇姑区松花江街附近的楚泽,见50米内有四家同类型店,对小徐他们有些担忧。

据楚泽观察,自从第一家便利店营业之后,原来那家食杂店生存就已经比较困难了,“他家还是那种临街开小窗口经营的,肯定不如人家有大门的好。”

其实,这种食杂店“争霸战”,在沈阳的很多条街路上都在上演。如三经街上不到300米的路上有四家便利店,而八纬路上不到200米的路上则有六家便利店。

在一些新建的小区内,便利店的扩张更是达到了极致。在皇姑区鉴赏欧洲小区,小区门口150米范围内有一家超市两家便利店,约一个月前,位于中间的那家便利店宣告关门。“开了也就不到一年,还是去的人少。”小区内居民这样分析。

目前便利店存在着几种形式,一种是老式的食杂店,一种是小型超市,还有就是各种便利店了,后两种的发展比较快,尤其以品牌便利店发展最为迅速——沈阳一个品牌的连锁便利店,在7月份就新开了11家。

盲目投资者的样本

店虽然开得多,但并不是人人心中有谱。

在选择自己干点啥的时候,小徐也曾经犹豫了很久,选择便利店最主要的原因是没有太多的技术含量,而且货都是由供货商送上门。

因为是第一次开店,小徐选择了加盟品牌店的做法。“毕竟我自己没有经验,加盟一来有品牌,二来刚开始他们也能帮着选地址、参考货品等。”

虽然马路对面已经有一家中型的超市,向南50米还有两家便利店,但小徐对现在的位置仍然比较满意,“肯定得有竞争啊,就看自己咋经营。”

他决定采取送货上门的服务方式,同时也向小店附近居民询问了很多能够更加便利的方式,“旁边那家单位就建议打个货单,把价格什么的都列上,我觉得也比较可行。”

小徐说,像他这间大约60平方米的便利店,加盟品牌的话需要交纳2万元的加盟费。首期铺货、装修、房租等大约需要10万元,合起来12万元才能开一个便利店。

小徐坦承,在做便利店之前自己并没有做过任何市场调研。这一点,记者在采访中也得到了多次印证,不少店主都是抱着一种“试试看”的心态,更多将市场调研交给所选的加盟商。

试营业期间,小徐对自己的业绩还算满意,因为每天至少没赔钱。“大部分顾客都是路过的,现在周边知道的人还是少,有些人可能还没留意到这里有个便利店。”小徐说,对于未来他很有希望,但更多是忐忑。

快速扩张背后的隐忧

小徐的忐忑并不只在他自己心中存在。

“店越来越多,竞争越来越激烈。”在皇姑区某新建小区内经营便利店的张宇说,便利店要面临小区内部的同业竞争,还要跟小区外日益增多的便利店、超市抢夺客户,同时还要面对大超市的低价挤压。

记者从皇姑区一家大型超市了解到,他们今年的销量并没有太大波动,“便利店跟超市的市场方向不同,便利店更多突出便利二字,东西也都以应急的小物件为主,而超市则是大宗商品为主。”这家超市的相关负责人分析,超市的低价也是便利店无法抗衡的一点。

“一般来说,便利店的东西要贵一些,但现在基本上也都很便宜了,因为贵了买的人少。”张宇举例说,一个大包装口香糖,超市内卖9元,食杂店卖10元买得人就少了,所以就得降到9.5元,这样利润就很低了。

开了两家便利店的黄先生则告诉记者,现在的市场利润已经在降低,比如原来毛利润可能会达到30%左右,现在已经降到了20%左右,再去掉每天几百元的成本,净利润更是被压低了不少,“投资的回报被便利店市场的快速扩张逐渐压低。”

“便利店越来越多已经对利润造成冲击,原来净利润能做到7%~8%,但现在降到了大约5%,这和每个店面的地段和经营还有关系。”沈阳市连锁经营协会副会长王靖飞表示。

市场进入洗牌阶段

在便利店“遍地开花”的时候,也有相当数量的店铺在“枯萎”,记者昨日统计了一下某报纸广告上的店铺出兑信息,几乎每10个出兑的店铺中就至少有一个是小超市或便利店。

皇姑区的张女士将店出兑,是因为家里孩子出国,她一个人顾不过来。“便利店最捆人了,得一直有人在,大一点的还好,小一点的更是得老板自己顾店。”张女士说,就是方便了他人捆住了自己。

不断有新店开张,同时一些店铺因为经营的原因又很快关门,这让人联想到大约10年前沈阳跳蚤市场倒闭潮,当时也是一窝蜂地开店,然后又集体倒闭。

“便利店开得这么多,谁知道哪天会不会又黄了呢,只能干一天算一天了。”黄先生说。

记者从沈阳市连锁经营协会了解到,沈阳目前广义的便利店有2000家左右,其中品牌加盟店大概三四百家,今年内增加了5%左右,有的品牌每年新增大约50家单体店面,但是各自的规模和服务模式、商业模式并不太相同。

王靖飞表示,伴随着近几年的市场扩张,尤其是今年金融危机影响之下,沈阳便利店的竞争是越来越激烈了,在一些品牌加盟店发展起来的同时,传统的食杂店成为被蚕食的对象,“现在市场进入了一个洗牌的阶段。”

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