法新社7日报道，出于担心暴发第二轮甲型Ｈ1Ｎ1流感疫情，位于西班牙首都马德里的梅萨·普拉塞尔餐馆推出一系列卫生措施，包括以塑料膜覆盖菜单，点菜前为顾客提供消毒洗手液和消毒餐巾，厨师工作时必须戴外科手术专用口罩，餐馆所有员工上班前接受体温测量等。

餐馆经理米格尔说，甲型Ｈ1Ｎ1流感疫情对餐馆生意而言“比经济危机更为可怕”。与梅萨·普拉塞尔餐馆隶属同一集团的普拉托·普拉塞尔餐馆也推行了上述措施。

西班牙卫生部门建议公众勤洗手、丢弃用过的纸巾以防范甲型Ｈ1Ｎ1流感疫情，但尚未对餐饮业发布专门指导意见。