[摘要]莲白每天的销量最高,莴笋和西红柿卖得也很好。今年3月,周述钊从我市某职业学院毕业。找的工作不理想,他决定自己当小老板。10月5日,他在沙坪坝某小区外的某农场生活馆正式开张,主要经营蔬菜和水果。不过,儿子的做法让当了大半辈子菜农的父母很不理解:
“莲白每天的销量最高,莴笋和西红柿卖得也很好。”今年3月,周述钊从我市某职业学院毕业。找的工作不理想,他决定自己当小老板。10月5日,他在沙坪坝某小区外的某农场生活馆正式开张,主要经营蔬菜和水果。不过,儿子的做法让当了大半辈子菜农的父母很不理解:“干什么不好非要去卖菜,读了大学有什么用?” 投资8万余元开农场生活馆
今年3月,周述钊从学校毕业后的1个多月里,工作却一直没有着落。“我学的工程造价专业很看重工作经验。”4月底时,他在地铁一号线找到一份监理的工作,转正后工资有1000多元。但是沙区就业局的一次针对大学生的创业培训,让他有了当老板的想法。由于父母亲是老菜农,他在假期也做过“小菜贩”,有经验。于是他下了狠心,投资8万余元开了一家农场生活馆。这8万元是“凑”的,他父母给了3万多,其余都是找亲戚朋友借的。
父亲:干什么不好非要去卖菜
周述钊的父亲周世一今年44岁,周世一和妻子原来在綦江县东溪镇大榜村老家务农。10年前,他们到綦江县县城当起了菜贩子。老周每天早晨4点起床,5点出发,乘一个半小时车到县城周边的乡场进货,9点左右赶回县城,然后挑着菜沿街叫卖。一挑100公斤左右的菜,到半下午可卖完。正是靠着担挑挑卖菜,他们把儿子供到了大学毕业。
“干什么不好非要去卖菜,读了大学有什么用?”本希望儿子大学毕业后,能奔个好前程,没想到他竟“子承父业”要卖菜,老周有点想不通。
儿子:卖菜既是职业还是事业
周世一表示,儿子开店之前自己阻止过两次。直到小周的店开张时,他也没有完全同意。申请营业执照、聘请工作人员、租用场地,小周是办理好一切时才告诉父母。看到之前的劝阻没有用,老周最后还是“妥协”了。但他现在仍然对儿子的店没有信心。
周述钊则信心满满,他说,他将用实际行动向父母证明:卖菜既是职业,还可成为个人发展的事业。
儿子 卖菜大PK 父亲
生活馆内整齐地摆放着十几个品种的蔬菜,西红柿、花菜、莲藕……还有葱、姜、蒜等调料。“价格比农贸市场便宜30%,比附近的一家连锁大型超市便宜10%~20%。”每天做市场调查是小周的工作之一。
品种齐全 菜品 单一蔬菜
大多只卖单一品种的蔬菜,“哪种菜时新就卖哪种,你的品种齐全了人家反而怀疑你是大棚蔬菜。”老周说,只有菜农缺菜的时候才各种菜进一点,最多七八种,由于菜品好,价格比农贸市场还贵一点。
卖的是无公害绿色蔬菜,从仙女山、綦江等蔬菜基地进货,近郊的老菜农还直接把地里的菜送到店里来,减少了中间代购环节。
直接进货 进货 批发赚差价
主要从老家东溪批发蔬菜,通过高速公路运输到綦江县城,东溪的菜品好、价格便宜,小白菜在东溪八九毛一斤,而在綦江能卖到1.5元,赚取中间的差价。
顾客在生活馆现场挑选并购买菜品,店内两部专门的购菜热线一直开通,为顾客提供送菜上门服务。繁忙的都市白领和时尚人群还能通过网络下订单,沙坪坝区内送货上门。
网络接订单 销售 挑担沿街转
传统的挑着担子沿街转悠,路过餐馆和门市则吆喝贩卖,也有一定固定的顾客。
门市月租3000多元,目前聘用了13名大学生,每天的水电费若干。他每天平均能卖600斤左右的蔬菜,日营业额600~1100元。
每日千元 营业额 每日百元
进货、贩卖、收钱都是他一个人,也没有其他附加的消费,日营业额在50~100元。
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