水土不服? 北京便利店生意“不温不火”
水土不服? 北京便利店生意“不温不火”
2009-12-10 00:00  点击:2346
[摘要]随着2004年4月第一家7-11便利店进驻北京,这种在欧美、日本以及中国台湾、香港都非常常见且获利颇丰的24小时连锁便利店开始陆续出现在北京街头。据北京市商委统计,目前全北京的便利店有300多家,从便利店的发展规律看,每3000人就需要一家便利店。以北京城
随着2004年4月第一家7-11便利店进驻北京,这种在欧美、日本以及中国台湾、香港都非常常见且获利颇丰的24小时连锁便利店开始陆续出现在北京街头。据北京市商委统计,目前全北京的便利店有300多家,从便利店的发展规律看,每3000人就需要一家便利店。

以北京城区人口800万计算,北京至少需要2000家便利店。可以说,北京市的便利店市场远未饱和,还有很大的发展空间。但今年伊始却有许多关于北京便利店全行业巨亏、便利店面临资金及货品全面短缺考验等的消息传出,那么北京的商业土壤到底适合不适合便利店的发展?连锁型便利店未来在北京的发展状况会是怎样的?

有道是,衡量一个城市的发展水平标准其中之一就是人们夜生活是否丰富。而北京作为国际化大都市,其繁荣的夜生活自不必多说,在北京夜生活繁荣的地方,如三里屯、新街口、五道口等地,24小时营业的便利店的身影就不难见到,像从新街口到地安门,沿途就有4家好邻居、1家超市发便利店,在东单灯市口大街沿途就有两家快客便利店。

纵观目前北京便利店的分布,地域上主要集中在朝阳、西城、东城、海淀这几个经济文化相对发达的城区;选址上主要围绕成熟商圈、高级写字楼、居民社区;消费人群以30岁以下年轻人为主。记者在走访东单一家快客便利店时,店员告诉记者:“消费者主要是附近居民和写字楼里的白领,以年轻人为主。”而目前的营业状况是“入冬以来销售额明显比夏天少了很多,不过还是能完成每日的定额”。

而在采访一位前来购物的消费者刘小姐时,刘小姐告诉记者说:“我一般哪儿离我近哪儿方便去哪儿,来这种便利店主要是图它不用排队,来这儿一般也就是买点小东西。公司离这儿近,中午有时候来这儿解决午饭,北京超市现在太多了,买常用的小东西来这儿,大批量的购物那肯定还得去超市。”

经记者走访发现,北京属于北方冬季漫长、昼短夜长的地域,还存在大、小型购物超市太多的因素,这些或许是导致北京便利店目前不温不火甚至有亏损消息传出的原因。

针对目前北京连锁便利店发展面临的主要问题,记者采访了中国连锁经营协会副秘书长杨青松。

“目前北京连锁便利店的发展还比较缓慢,主要还是北京居民消费习惯和生活习惯与便利店的模式还不完全吻合;另外,现在的物流发展水平、配送能力还达不到便利店所要求的每天1~2次的配送要求,这些都是制约北京连锁便利店发展的主要因素。”杨秘书长如是说。

一位超市便利店企业的业内人士也对北京便利店目前的发展情况透露了一二:“北京的季节性条件是便利店发展的一大制约因素,冬季的寒冷和夜长令便利店24小时的营业时间很难达到,所以现在快客、7-11都在考虑‘变种’。”看来北京的气候条件还真的是24小时便利店运营中的一处“硬伤”。

而面对便利店以后在北京的发展前景,有关专业人士也有理性的预估。人大商学院市场营销系主任吕一林说:“连锁便利店能在北京发展起来就说明有这个市场需求,随着市场规模的扩大和人们生活水平的提高、时间观念的增强,这种不用排队且为人们的生活提供便利的小店,会有发展空间。”
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