去年身价“高贵”的绿豆，今年价格“急转直下”，同比去年下跌了一半多，不过绿豆糕却没有“跟风”掉价。

记者在回龙观交易市场内看到，绿豆零售价大多在6.5元/斤。“这几天一斤还便宜了5毛钱。”杂粮老板说，去年一斤最高卖到了12元，今年便宜了一半。倍感“受伤”的是绿豆批发户。杂粮批发商李师傅告诉记者，想着去年的行情好，今年他多进了几批货，但没想到进货价6元一斤，但批发价也不过6元多一斤，挣不了几个钱。

虽然绿豆价格大幅回落，记者在回龙观交易市场内一家糕点批发店铺看到，绿豆糕的售价在7元左右，“和去年一样”。店员小张告诉记者，人工费上涨是主因。此外，豆沙、莲蓉等辅料的价格都上涨了。