[摘要]天气逐渐转凉,人们的饮食习惯也发生了变化。9月24日上午,记者走访了解到,山药、芋头等一些温润去燥的秋季时令蔬菜开始热销起来。记者在石岛东路附近的农贸市
天气逐渐转凉,人们的饮食习惯也发生了变化。9月24日上午,记者走访了解到,山药、芋头等一些温润去燥的秋季时令蔬菜开始热销起来。记者在石岛东路附近的农贸市场、烟台路附近的农贸市场看到,不少市民都在购买新鲜上市的芋头等蔬菜。“这几天芋头、地瓜、山药等蔬菜上市后,卖得很不错。”摊主刘女士对记者说道,入秋后她就开始进货,按照往年的经验来看,10月份后这类蔬菜才开始热卖,没想到现在就有很多市民前来购买。“秋季到了,要注重养生保健,芋头、山药这类蔬菜,吃了对身体好。”黄先生对记者说道,他打算买点山药回家给母亲炖着吃补补身体。
“秋季常吃的山药、甘薯、芋头等,维生素B 和钾等矿物质的含量特别高,多食用对人体好处很多。”莱西市人民医院的姜医生表示,对于身体瘦弱、贫血、低血压的人,秋天最好多吃牛羊肉、动物内脏,并配以足够的主食,这样更有益健康,还能提高抗寒能力。
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