月饼券兑换究竟可否逾期？逾期多久才算合理？逾期折价兑换其他非月饼产品是否可行？记者昨天从市餐饮烹饪行业协会获悉，一份关于月饼产销经营规范化的指导意见已经起草并提交相关单位征求意见，其中明确指出月饼领取可适当延期5-7天，而逾期领取的月饼券不得兑换其他产品。

市工商部门去年明确要求商家清除“月饼券过期作废”的“霸王条款”，同时也强调消费者逾期领取需承担违约责任。商家和消费者“各打五十大板”的做法看似明确了双方责任，但实际操作中却依然造成了市场的困扰，真到了逾期领取时，谁都能指出对方的“不诚信”。

事实上，正是缺乏相关的规范，消费者逾期领取的做法也大大损害了企业的利益。市餐饮烹饪行业协会秘书长段福根说，生产厂家通过发券的方式以销定产，市民则有责任在规定期限内持券提货，过期不领会增加企业的保管成本，同时对到期后的月饼集中销毁也是不小的损失。据透露，沪上一家老字号月饼生产企业去年因逾期未领的月饼券而蒙受500多万元损失。克莉丝汀董事长罗田安也承认，逾期领取引发矛盾往往因消费者实在逾期太久。“一般过期几天来领取，我们肯定是给他的，但时间太长再来领取确实不太合理，我们也备受困扰，去年也因此蒙受了巨大损失。”罗田安呼吁出台相关规范，对市场给予指导，企业也不会“左右为难”。

市餐饮烹饪行业协会通过前期约谈企业以及与政府部门沟通后，近期起草了一份月饼产销经营规范化指导意见，这份意见书目前已经抄送给工商、消保委、部分月饼生产企业听取意见，进行修改完善，此举有利今秋月饼市场的规范。

据了解，这份意见书中，明确要求生产企业在月饼券制作过程中，应注明领取开始日和终止日，在此期间企业应保证供应，消费者逾期不领也应承担违约责任。值得一提的是，此次指导意见建议领取时间可在终止日基础上延期5-7天，同时强调一旦月饼券过期，将不能再兑换非月饼产品。

去年，为了更人性化地处理逾期领取的问题，杏花楼采取“一定的折价”后兑换非月饼产品，企业因此蒙受了一定的损失。“有规范是好事，我们肯定会积极提出意见，以期指导意见更合理，更适用市场。”上海杏花楼集团股份有限公司副总经理沈一峰说。

此外，工商部门已下发《2013年月饼提货券面格式条款规范工作安排》，并拟定了5条月饼券提示性合同格式条款，建议和引导企业参考或使用。格式条款加入并明确了逾期领取的违约责任，其中包括“逾期领取，应承担违约责任”等。