兼顾不同档次的产品即注重店铺中产品的合理搭配。既要有便宜的产品,又要有一些在价格和质量上都很高档的产品。这样才能显示出经营者的品位与眼光,才能满足不同层次顾客的需求。
不同档次的商品,具有不同的作用。
从创造利润来说,在一般店铺里,中高档产品虽然成本高,但利润空间也大,是店铺的主要利润创造者。相比之下,那些便宜的商品虽然价格便宜,但毛利也低,为店铺带来的利润甚微。
从吸引客流来说,价格便宜的产品仿佛要技高一筹。它既可吸引喜好便宜货的顾客,增加顾客量,稳定客流;又能陪衬出高档商品的优点,成为顾客选择商品时的比较对象,以刺激顾客的购买欲望。
从店铺形象来说,经营中高档的商品更容易提高店铺的信誉和层次。如果只卖便宜产品,一些顾客受“便宜没好货”观念的影响,自然对你的店铺不会好感。即使你的产品再便宜,也难以卖出去。
总之,便宜产品与中高档商品相辅相成,相得益彰。经营者选择产品,应分清哪种产品是店铺的“利润”,哪种产品是吸引顾客的“武器”,综合发挥它们的作用,兼顾不同层次顾客的需求。只有这样,你的生意才能蒸蒸日上。