开架售货的大卖场是卖货,地段和购物环境作为前提因素,货品种类品质与价格是直接的销售推动因素,销售人员的因素是排在第二位的(有卖场甚至没什么销售人员)。而中小型专卖店,则正好相反,卖货的营业人员是首要因素,先卖人再卖货。专卖店里的营业人员的综合技术能力很大程度上决定了门店的业绩。
那么,什么是卖人?
就是营业员把自己个人的正面形象,通过语言、态度、表情等方式,传递给顾客,并让顾客乐于接受,产生好感,为接下来的商品采购打好铺垫。
营业人员的综合技术包括哪些技术?
(l)企业知识、行业知识、产品知识、竞品知识。
(2)消费者心理学,对顾客的识别技术。
(3)商业沟通技术,肢体动作与表情的运用。
(4)自我仪表整理,自我心态控制与调整。
(5)事故的预防与处理流程。
这些技术决定了营业员的工作效率、决定了业绩、决定了门店的盈利。或者说,门店的运营和业绩提升,背后的推动力,就是营业员所具备的综合职业技术能力。
那么,这些技术从哪里来的呢?
人生下来什么都不会,所有的技术都是后天一点点学习的,营业员的技术也是一点点学习积累的,有的是在入职前学习掌握的,有的是在入职后在实际工作中再开始学习的。
在营业员技术学习这个问题上,有几点问题是要明确的:
(1)与时俱进,技术学习是项持续的工作,不存在什么一步到位。当营业员停止学习,也就是个人价值开始降低,甚至是失去工作价值的时候了。
(2)从现实的成本角度来说,不可能天天把老师请进来给员工培训,更多的还是要靠员工的自我学习。
(3)大多数营业员的思维高度有限,对待学习的重要性,乃至个人长远发展规划的认识有限,也就不会有足够的自觉性保持自我学习,老板也没那么多时间精力,天天盯着员工学习。
(4)要充分地考虑到营业员的离职问题,毕竟,谁也不会在店里干一辈子,迟早都是要走的,个人所学习积累的技术,也会被带走的,甚至,有些客户资源也会被带走。
综合以上因素,要建立一种什么样的机制,才能解决营业员的技术学习问题,并且确保不会因为营业员的离职而出现技术流失?
这里推荐一个解决方案,即是建立店内的技术交流机制,基本结构如下:文字版技术手册→外部培训中的技术学习,作为填充来源→实际营业工作的创新与总结,作为填充来源→本店营业中的事故教训,作为填充来源→店内技术会议的学习→店老板外出的考察学习,作为补充来源。
该结构的说明:
(l)以文字版的技术说明书为核心,首先,划分不同的技术类别库如沟通话术类、产品知识类等) 然后,再把当前各类已经总结出来的知识资料和技术方案,以文字形式整理出来,形成活页版(方便后期的内容增加)的技术手册,分门别类地进行存放。