25日下午3点半,我们到环翠区张村镇柳沟市场找郑金辉。
此时,柳沟市场刚开市,刚给20多家订货商送完货的郑金辉直接来到市场帮忙,他认真地把顾客弄乱的草莓一个个摆放整齐。
柳沟市场里郑金辉有5个水果摊。虽然雇了人帮着卖,但只要不太忙,他都会过来转转。偶尔人手不够的时候,郑金辉还会帮忙装袋称称。
“大老板还亲自动手啊?”我走上前去,对他打趣道。
看到我们到来,郑金辉热情地打个招呼后,继续摆放草莓直至所有草莓排列整齐。当被问到今年的收入时,郑金辉不好意思地笑了笑,指着身后一辆黑色小轿车说:“今年的生意不错,这个草莓季能挣出一辆小轿车。”
每天凌晨去收货,一天能卖3000斤
草莓上市不过5个月左右的时间,竟能挣出一辆10万元左右的小轿车?相信这个利润会让不少人眼红。那么,这样丰厚的利润是怎样实现的?
每天凌晨4点,当大多数人还沉浸在甜蜜的梦乡时,郑金辉已经开着面包车,带领三辆货车驶向乳山拉草莓了。
这段时间草莓的需求量很大,郑金辉自家27个大棚每天产的1500斤草莓供不应求,他还得在乳山育黎镇等地收货,每天经他手卖出的草莓达到3000斤左右。用郑金辉的话来说,“有多少都能卖掉!”
开车转上几个小时,大概10点多他给四辆车配齐了货。来不及休息,他就赶紧拉着货赶回威海,为20多个买家送货。
环翠区、高区很多大型的超市、水果店都是郑金辉的老主顾。每天,光是批发出去的草莓就能达到2000多斤,剩下的草莓,郑金辉的5个水果摊位不费什么劲儿就能卖完。
12年前创业,他的启动资金是2000元
虽然现在的生意做得十分红火,但成功并不是一蹴而就的。说起当初创业时的艰辛,郑金辉依旧记忆犹新,“难,确实难。”
郑金辉有个亲戚是做水果批发生意的,2004年,初中毕业不久后的郑金辉就去帮忙了。因为批发的水果需要到外地进,头脑灵活的郑金辉看中了拉货的买卖,他决定买一辆货车自己拉货挣运费。
留意了一段时间,他看中了一辆二手货车,售价两万八。对于当时只有两千块积蓄的郑金辉来说,这笔钱无疑是笔巨款。
“在朋友家门口转了好几圈,也没张开嘴借钱。那滋味儿,真是不好受。”想起当初筹钱的情形,郑金辉感慨万千。最后,郑金辉只能向家人寻求帮助,凑够了买车的钱。
买了车,从未出过省的郑金辉花30块钱买了一本地图,就走上了拉货的路。每次出门,他都先查地图,然后画好路线……就这样,3年内郑金辉就跑遍了山东、河北等地,人送外号“车神”。
及时转型,水果直销闯出一片新天地
2008年,拉货积攒了一定的经验和人脉之后,郑金辉开始做起了水果批发的买卖。刚开始,郑金辉也像其他批发商一样,在市场上租了个摊位批发水果,收入平平。
2011年,郑金辉决定退掉租金较高的市场摊位,收货直销。为了配合直销生意,他在乳山租了近百亩地,盖了27个草莓大棚。
“在市场上拼的是价格,你的价格低别人就会进你的货。但直接送货,拼的就是质量。”郑金辉说,因为自己本着质量至上的原则,大家都认他的货。
水果批发存在淡旺季,一年里,郑金辉的“工作时间”有七八个月。别看时间不长,他却能轻松挣上十几万。
自费10万元改良草莓,未来想建水果连锁超市
“我一般根据季节卖水果。主要是樱桃、葡萄、冬枣和草莓。如果是从我这里进的货,两天之内要是坏了我就退货。”郑金辉拿起摊位上的一个草莓,自信地向我介绍道。
质量好,一些高档的水果店都愿意进郑金辉的货。在他的微信里有一个专门的客户群,里面的98个好友全是他的老客户。
“每天有什么货在群里说一声,他们直接在微信里下单。”郑金辉说。
为了提升草莓品质,从建大棚以来,光是在草莓品种的改良实验上,郑金辉就花了10万元。他不仅专门从烟台高薪聘请了两位草莓栽培的师傅,还不断从潍坊、烟台等地购买草莓苗进行试验。而为了能买到好的草莓苗,他甚至以百元一棵的高价购进。
品相好,是郑金辉对草莓的另一个要求。为了让草莓多晒太阳、均匀受光,郑金辉在大棚里装上了反光膜,并给草莓幼苗打上架子,这样,所有的草莓都悬在半空生长,不会出现“阴阳脸”的现象。
虽然现在的生意做得很红火,但郑金辉并不满足。“未来我想在威海建一个水果连锁超市,让咱威海的老百姓不用花高价,就能吃上全国乃至全世界的新鲜新奇水果。”郑金辉满怀信心地说道。