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今年以来绿豆价格异常波动，引起各方关注。在国家相关部门加强监管，并对七家涉嫌串通涨价、哄抬价格的企业以最高100万元的处罚后，绿豆价格应声下跌。但这一行情仅仅稳定了一个月，进入7月后出现强劲反弹。占全国绿豆销售总量40%左右的吉林省洮南市，绿豆价格近20天来逐渐走高，每公斤上涨4元左右，已反弹至15元以上，北京超市零售价每公斤普遍卖价超过18元。
供应不足导致涨价
在北京新发地批发市场，7月7日以来，绿豆批发均价每公斤上涨了2.2元，最高价达到17元，逐渐逼近今年最高峰时的20元。记者在北京沃尔玛、家乐福等多家超市看到，6月下旬每公斤售价不到14元的绿豆，现在普遍卖价超过18元。
与此同时，北京、广州等地经销商纷纷表示绿豆货源告急。缺豆现象得到了有关主管部门的证实，“六七月是绿豆消费旺季，也是价格峰值，而陈豆几乎售罄，新豆尚未上市。”发改委价检司司长许昆林说。
农业部的数据显示，近三年，我国绿豆产量大约维持在八九十万吨，而去年因为旱灾等原因我国绿豆减产13万吨。而经历了5月的疯狂后，绿豆价格在重拳调控下出现下跌，一些绿豆经销企业怕跌得更多不敢压货，不惜赔本抛售，导致后市断货。
“综合多重因素来看，今年绿豆供应大幅减少是事实。由此判断，本轮价格上涨，市场供需是主要因素，但由于存在信息不畅、调控不及时以及市场投机因素，客观加大了供需矛盾和价格波动幅度，给钻营者以可乘之机。”中国社科院研究员马光远分析说。
建议及时公开相关数据
业内人士认为，相关统计数据及时公开是关键。吉林省粮食经济研究协会秘书长刘笑然表示，杂粮圈里虽不排除游资的身影，但更应注意价格波动的深层次原因。刘笑然认为，关于小宗农产品产量预测、销售情况、库存情况等数据，有的国家几乎每月都要公布，这样有利于更好地调控和企业经营稳定，否则就容易产生市场谣言，同时要注意统计的准确性。
农业部市场与经济信息司司长钱克明说：“大蒜、绿豆等小品种的市场价格发生异常波动，原因很多，但根本问题还在于农产品市场体系的不规范，尤其是流通领域层层倒手批发、层层加码加价，导致消费者多花了钱，农民却难以得到实惠。”
显然，小宗农产品的市场调控，不是光靠一纸罚单就能实现的，应构建规范的农产品市场体系和预警机制，防范游资炒作和不法商贩串涨。
对此，发改委相关负责人表示，物价局应多做市场调查，监测物价变化，分析变动原因，加强监管，确保农产品供求信息顺畅。
